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各類材質餐具日本厚生勞動省370號公告及檢測實驗室
發布時間: 2023-03-19 16:31 更新時間: 2024-12-03 07:00
食品接觸材料(Food Contact Material,以下簡稱FCM)是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等,在我們日常生活中隨處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學物質,經過工業加工而成,在實際使用時,殘留其中的化學物質可能會向所接觸的食品發生遷移,從而污染食品,因此,FCM制品的質量直接關系到食品的安全。
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隨著生活水平的提高,****日益重視食品安全,食品在生產、制造加工、包裝、運輸過程中可能出現的食品安全問題,近年來,歐盟、美國、日本、都加大了對食品接觸材料FCM制品的監管,相繼出臺和更新了很多食品接觸材料(FCM)安全標準和檢測方法,保障食品安全。
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日本勞動厚生省(Ministry of Health,Labor and Welfare)負責食品及其相關產品的安全監管,并在1947年頒布了《日本食品衛生法》(Japanese Food Sanitation Law)在該法規中提到了對食品接觸材料的要求,禁止生產、銷售、使用可能含有有害健康物質的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
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在日本食品安全法中,FCM又簡稱UCP,根據與食品接觸的時間和功能不同,主要分為食品容器/包裝,和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放,且與食品/食品添加劑直接接觸的設備/機械;容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品,在實際使用時保持原樣。
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日本食品安全法對FCM的基本要求:1、FCM的提供商(包括生產商、銷售商)是FCM質量安全的責任人;2、生產或銷售的FCM制品需保持清潔衛生;3、禁止銷售含有毒性或有害物質,且可能影響人類健康的FCM制品;4、禁止銷售不符合相關法規和標準的FCM制品。
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日本衛生和勞動福利部(簡稱MHLW)根據FCM用途和材質的不同,制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監管要求,具體見下表
日本《食品衛生法》、《食品衛生法實施細則》及《食品衛生法施行令》,對食品、容器和包裝定義、標識、監督計劃、檢查、登記檢查機關、營業、處罰等做出了詳細的規定。而根據《食品衛生法》的相關要求,日本厚生勞動省負責為食品衛生法制定相關的配套標準。1959年厚生勞動省發布了第370號公告《食品、食品添加劑等的規范標準》,其中第3章就是關于食品、容器和包裝的規范和標準,隨后這一標準經歷了多次修訂。關于食品、容器和包裝的規范和標準可分為以下3類:
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(1)通用標準:規定了所有食品容器和包裝材料中重金屬,特別是鉛的含量要求;食品、容器和包裝使用的合成色素必須經過勞動厚生省批準;以及對樹脂中增塑劑的限制;
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(2)類別標準:塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標準,其中涉及的塑料(合成樹脂有)PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種,各類材料的具體衛生安全要求。
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(3)特殊用途標準:對于具有特定用途的材料制定的標準,如加壓加熱的食品(罐裝或瓶裝食品除外)的容器和包裝、清涼飲料水(用果汁作原料的除外)的容器和包裝、生產冷凍食品所使用的、食品自動販售機(**于那些具有與食品直接接觸部件的機器)和銷售所使用的容器、為杯裝自動販售機或全自動清涼飲料水調理機輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
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我司總部實驗室可以做日本和韓國食品接觸材料的測試,出具的報告得到日本和韓國的認可,并可以用于日本或韓國通關使用。有相關產品出口日本或韓國的企業需要做相關檢測報告的,可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
日本在《食品衛生法》中規定,禁止生產、銷售、使用可能含有危害健康物質的食品接觸材料及制品。
日本厚生勞動省MHLW370號令《食品及食品添加劑的規范及標準》,與2008年新修訂食品接觸材料的標準分為3類:一般標準、類別標準和用途標準。
◎一般標準:
規定了所有食品容器和包裝材料中重金屬,特別是鉛含量的要求。例如,規定馬口鐵中的鉛含量不得超過5%,其它金屬容器不得超過10%。
◎類別標準:
建立了金屬罐、玻璃、陶瓷、橡膠等類物質的類別標準,此外還制定了13類聚合物的標準,包括PVC, PE, PP, PS, PET, PMMA, PC等。
◎用途標準:
對于具有特定用途的材料制定的標準,如巴氏殺菌牛奶用包裝、街頭食品用包裝等出口食品接觸材料到日本符合這些項目要求,日本客戶可能會要求出口商提供檢測報告來說明符合性,這時需要委托三方檢測實驗室進行檢測,出具檢測報告。
◎解決方案:
高準檢測機構致力于為客戶提供的以及的法律法規、標準咨詢,提供創新的解決方案:檢驗|檢疫|測試|認證|整體方案等幫助客戶在市場獲得成功。我們擁有的資質,強大的技術力量,豐富的行業經驗以及渠道、資源。
我們實驗室可以依據客戶、進口商的要求,采用日本對于食品接觸材料的測試標準方法,對不同食品接觸材料進行檢測測試,以此判斷產品是否符合日本《食品安全法》及其標準的要求。
2021年8月18日,日本厚生勞動省(MHLW)公布了允許用于食品接觸材料(FCMs)的物質肯定列表的修訂版。該法規適用于由合成樹脂制成的、容器和包裝。厚生勞動省審查了2020年7月至10月公眾咨詢期期間“所有已提交意見的物質”。更新后的肯定列表新增了425種厚生勞動省確認在食品接觸中可以安全使用的新物質,并附有對他們收到的意見的回復。肯定列表由四個子列表組成,包括:(1)塑料聚合物列表,新增83種物質;(2)涂層聚合物列表,新增192種物質;(3)微量單體聚合物列表,新增29種物質;(4)添加劑列表,新增121種物質。
修訂后的列表還包括對先前所列物質的名稱、CAS登記號和允許用途的更新。對每種物質使用方面的任何限制,如它可以接觸的食物類型、溫度、在聚合物混合物中允許的體積,都包括在四個子列表中。厚生勞動省目前沒有“征求關于物質新增和更新的意見”,但計劃將來這樣做。對于列表未包括的所有聚合物和添加劑,其在食品中的遷移限值為0.01mg/kg。制造商必須通過食品模擬物的遷移研究或通過計算機模擬來證明材料符合這一限制。
SCEP是一種混合型三芳基磷酸酯,是國外Reofos商品系列之一,具有阻燃和增塑的功能。Reofos因具有良好的性能,在2世紀8年代后,英、美等國家普遍用它作阻燃增塑劑,可廣泛用于生產阻燃性塑料和橡膠制品(如塑料、護墻紙、電線電纜、運輸帶、人造革等)。SCEP與其他阻燃增塑劑(如TCP、TCEP)相比,具有低毒、低粘度、氣味小、耐光穩定性好、阻燃性能優良等特點,也能作為主增塑劑。合成SCEP所采用的工藝路線是用和對-叔丁基與三氯氧磷進行酯化反應,實際上磷酸酯的組成不定,根據和對-叔丁基的配比不同,產物組成也相應改變。驗1.1主要原料,工業品,質量分數≥99%;對-叔丁基,工業品,質量分數≥97%;三氯氧磷,工業品,質量分數≥99%。藝流程合成SCEP的工藝流程見。備方法首先將24對-叔丁基6催化劑5.g加入帶有攪拌器、溫度計、冷凝器和滴液漏斗的四口燒瓶中,于攪拌下加熱到6℃,滴加三氯氧磷16g,加完后緩慢升溫至15℃并保溫4h將其冷卻至7℃,中和、水洗,然后減壓蒸餾,收集19~24℃、.2kPa的餾分,得到33.8g產品收率87.8%。果與討論2.1催化劑用量對SCEP收率的影響保持溫度15℃,反應時間4h不變,改變催化劑用量,結果見表1。由表1可見,催化劑的用量不是越大越好,只有在5.g時收率;催化劑用量過大時,收率反而下降,后處理較難。加溫度和保溫時間對SCEP收率的影響在制備SCEP的酯化反應中,重點考察了滴加溫度和保溫時間對產品收率的影響,其結果見表2。由表2可見,在滴加溫度6℃、保溫溫度15℃、持續反應時間4h時,其產品收率。
管子聯接方法UPVC管道在使用中出現的問題主要集中在管子聯接部位,很少出現在管材的本身,管子聯接的好壞是使用是否成功的關鍵,因此管子聯接方法的選擇和施工十分重要。UPVC管子聯接方法有:對接焊聯接、承插聯接、冷膠溶接聯接、平焊塑料法蘭聯接、墩管活套法蘭聯接、護套法蘭聯接等。常用的聯接方法有對接焊聯接、承插聯接、冷膠溶接聯接三種形式。2.1對接焊聯接將管材或管件接頭的管端打坡口,然后進行組對、對接焊接。
出口日本或韓國食品接觸材料檢測
聯系人:鄒工
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