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在韓國,食品接觸材料和制品受《食品衛生法》(該法)的管控。 該法第8條禁止在食品接觸,容器及包裝中存在或使用有毒/有害化學物質,這些物質可能危害人類健康。 該法還指示食品藥品安全部(MFDA)為這些食品接觸材料和制品制定標準和規范。
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在韓國,食品接觸材料及制品受《食品衛生法》的管控,由韓國食品藥品管理局,Korea Food and Drug Administration (KFDA)對食品接觸材料進行管控。在該標準中,提出了包括塑料、玻璃紙、橡膠、紙和紙板、金屬、木材、玻璃、陶瓷以及搪瓷等食品接觸材料的管控要求。另外該法第3章禁止在食品、容器和包裝中存在或使用可能危害人類健康的有毒/有害化學物質,并指示食品和藥品安全部(MFDS)為此制定標準和規范。
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《韓國食品衛生法》中提出了對食品包裝、容器以及設備的通用要求:
(1)食品包裝、容器以及設備的外型、構造等不能導致食品易受到外界污染;
(2)生產食品包裝、容器以及設備的過程中不能使用錫焊工藝;
(3)生產食品的設備不能使用金屬(包括鐵、鋁、鉑、鈦、不銹鋼)電極傳送電流至食品;
(4)銅或銅合金的食品包裝、容器以及設備接觸食品的表面需覆有鍍層或者其他有機涂層;
(5)禁止使用未經《韓國食品衛生法》許可的著色劑生產食品包裝、容器以及設備,但用于玻璃、陶瓷、搪瓷等制品釉下彩等不會接觸到食品的著色劑除外;
(6)用于食品包裝、容器以及設備表面上的油墨需經風干固化,直接接觸食品的表面不能印有油墨;
(7)生產食品包裝、容器以及設備時禁止使用DEHP;
(8)生產塑料食品包裝時禁止使用DEHA;
(9)成產奶瓶時,禁止使用DBP以及BBP。
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KFDA認證的范圍包括:
餐具出口認證(杯,盤,碗,刀,叉,勺,飯盒,一次性餐具,茶具,咖啡具等)
廚具出口認證(鏟子,開瓶器,打蛋器,砧板,水果刀,廚用刀剪,刨子,攪拌機等)
炊具出口認證(壓力鍋,面包機,炒鍋,蒸籠,湯鍋,火鍋,電灶具,其他炊具灶具等)
小家電出口認證(煮蛋器,榨汁機,豆漿機,,電熱壺電熱杯,微波爐,烤箱,飲水機,電飯鍋,等)
保溫容器出口認證(熱水瓶,保溫杯,保溫壺,保溫瓶,保溫桶等)等食品級測試
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測試依據
食品用、容器、包裝的標準與規范(韓國食品藥品安全部)(2021)
Standards and Specifications for Food Utensils, Containers and Packages(MFDS)(2021)
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我們總部實驗室是國家食品接觸材料測試重點實驗室,也是韓國食品藥品監督管理局(KFDA)認可實驗室,出具的報告能用于出口韓國通關。有食品接觸材料及產品出口韓國的公司有檢測需求可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
韓國KFDA為了向消費者提供食品包裝用紙制品的正確情報,KFDA網站上登載了“正確理解紙制品及袋泡茶袋”為題的Q&A。
Q&A的主要內容如下:
1.食品包裝用紙制品的種類及相關規格基準
通常作為食品盛放容器或包裝所使用的紙制品的主要原料是木漿。為了彌補遇水易濕的紙制品的弱點,使用食用蠟、合成樹脂進行涂層。
為了防止以木漿為主要原料制成的紙制品中的有害物質或不純物,影響食品安全,對紙制品中的PCBs(多氯聯苯)、砷、鉛、甲醛、熒光增白劑等制定了限量規格基準。同時使用合成樹脂進行涂層的加工紙制品,對所使用合成樹脂也制定規格基準進行管理。
包裝用紙制品上進行油墨印刷時,為了防止油墨對健康造成危害,盡量不要使印刷面直接接觸食品。印刷面直接接觸食品時,一定油墨干燥之后再使用,同時規定油墨成分二酮溶出量不要超過0.6mg/L。
2.包裝用紙制品的使用注意事項
紙制袋泡茶袋,即使長時間浸泡在冷水中,也不用擔心溶出有害物質。但為了泡出好味道的茶,泡茶溫度和浸泡時間,準守產品上所標記的浸泡方法。
袋泡茶袋的縫合,為了防止粘合劑成分的溶出,使用熱或高壓來進行縫合。所以不用擔心粘合劑成分溶出。同時袋泡茶袋生產中除了紙制原料外,為了提高耐熱性,復合使用聚酰胺,聚丙烯等合成樹脂。所使用復合樹脂必須符合規格基準。
紙杯表面一般都進行聚涂層,所以使用于熱水或咖啡等飲料,一般是安全的。但使用于微波爐時,涂層有可能脫落,所以使用微波爐加熱前一定要確認是否標有微波爐專用標記。
而掛歷紙、A4印刷用紙等非食品包裝紙是允許使用熒光增白劑,所以不要與食品直接接觸。
Rollprint還開發了透皮貼劑的包裝,使用在多層結構中使用COC,以實現高耐化學性。雖然COC并不是聚丙烯腈樹脂的替換品,但是COC提供有效的耐化學性和低吸附率,在與貼片等醫用化學成分一起使用時,呈現出低反應性。比如,COC的抗水楊酸性與聚丙烯腈樹脂類似,甚至優于PETG。COC對的吸收率低于PETG和-醇共聚物(EVOH)對的吸收率。此外,TopasCOC與聚丙烯腈樹脂不同,TopasCOC可采用常見的熱塑性加工工藝如單層、多層薄膜、板材和擠出涂層以及注塑和擠出吹塑成型等進行熔融加工。
P具有較高的剛性性能,纖維有的蓬松性和卷曲值。P表面硬度高,在濕態下還具有極好的保形性。P主鏈結構中有較長的亞鏈段,因而其玻璃化溫度、熔點均較PET低,但由于P又具有較強的結晶性能,其結晶速度比PET快1倍,生產過程中采用與PET切片類似的干燥工藝,切片不會粘結。P的臨界表面張力較低,因而抗污能力較強。P的楊氏模量低于PET,與P:相似,所以其纖維及產品手感柔軟,纖維容易卷曲。
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