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食品用金屬罐日本厚生勞動省370號公告及廣州實驗室
發布時間: 2023-04-27 22:07 更新時間: 2024-12-02 07:00
食品接觸材料(Food Contact Material,以下簡稱FCM)是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等,在我們日常生活中隨處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學物質,經過工業加工而成,在實際使用時,殘留其中的化學物質可能會向所接觸的食品發生遷移,從而污染食品,因此,FCM制品的質量直接關系到食品的安全。
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隨著生活水平的提高,****日益重視食品安全,食品在生產、制造加工、包裝、運輸過程中可能出現的食品安全問題,近年來,歐盟、美國、日本、都加大了對食品接觸材料FCM制品的監管,相繼出臺和更新了很多食品接觸材料(FCM)安全標準和檢測方法,保障食品安全。
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日本勞動厚生省(Ministry of Health,Labor and Welfare)負責食品及其相關產品的安全監管,并在1947年頒布了《日本食品衛生法》(Japanese Food Sanitation Law)在該法規中提到了對食品接觸材料的要求,禁止生產、銷售、使用可能含有有害健康物質的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
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在日本食品安全法中,FCM又簡稱UCP,根據與食品接觸的時間和功能不同,主要分為食品容器/包裝,和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放,且與食品/食品添加劑直接接觸的設備/機械;容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品,在實際使用時保持原樣。
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日本食品安全法對FCM的基本要求:1、FCM的提供商(包括生產商、銷售商)是FCM質量安全的責任人;2、生產或銷售的FCM制品需保持清潔衛生;3、禁止銷售含有毒性或有害物質,且可能影響人類健康的FCM制品;4、禁止銷售不符合相關法規和標準的FCM制品。
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日本衛生和勞動福利部(簡稱MHLW)根據FCM用途和材質的不同,制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監管要求,具體見下表
日本《食品衛生法》、《食品衛生法實施細則》及《食品衛生法施行令》,對食品、容器和包裝定義、標識、監督計劃、檢查、登記檢查機關、營業、處罰等做出了詳細的規定。而根據《食品衛生法》的相關要求,日本厚生勞動省負責為食品衛生法制定相關的配套標準。1959年厚生勞動省發布了第370號公告《食品、食品添加劑等的規范標準》,其中第3章就是關于食品、容器和包裝的規范和標準,隨后這一標準經歷了多次修訂。關于食品、容器和包裝的規范和標準可分為以下3類:
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(1)通用標準:規定了所有食品容器和包裝材料中重金屬,特別是鉛的含量要求;食品、容器和包裝使用的合成色素必須經過勞動厚生省批準;以及對樹脂中增塑劑的限制;
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(2)類別標準:塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標準,其中涉及的塑料(合成樹脂有)PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種,各類材料的具體衛生安全要求。
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(3)特殊用途標準:對于具有特定用途的材料制定的標準,如加壓加熱的食品(罐裝或瓶裝食品除外)的容器和包裝、清涼飲料水(用果汁作原料的除外)的容器和包裝、生產冷凍食品所使用的、食品自動販售機(**于那些具有與食品直接接觸部件的機器)和銷售所使用的容器、為杯裝自動販售機或全自動清涼飲料水調理機輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
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我司總部實驗室可以做日本和韓國食品接觸材料的測試,出具的報告得到日本和韓國的認可,并可以用于日本或韓國通關使用。有相關產品出口日本或韓國的企業需要做相關檢測報告的,可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
日本在《食品衛生法》中規定,禁止生產、銷售、使用可能含有危害健康物質的食品接觸材料及制品。
日本厚生勞動省MHLW370號令《食品及食品添加劑的規范及標準》,與2008年新修訂食品接觸材料的標準分為3類:一般標準、類別標準和用途標準。
◎一般標準:
規定了所有食品容器和包裝材料中重金屬,特別是鉛含量的要求。例如,規定馬口鐵中的鉛含量不得超過5%,其它金屬容器不得超過10%。
◎類別標準:
建立了金屬罐、玻璃、陶瓷、橡膠等類物質的類別標準,此外還制定了13類聚合物的標準,包括PVC, PE, PP, PS, PET, PMMA, PC等。
◎用途標準:
對于具有特定用途的材料制定的標準,如巴氏殺菌牛奶用包裝、街頭食品用包裝等出口食品接觸材料到日本符合這些項目要求,日本客戶可能會要求出口商提供檢測報告來說明符合性,這時需要委托三方檢測實驗室進行檢測,出具檢測報告。
◎解決方案:
高準檢測機構致力于為客戶提供的以及的法律法規、標準咨詢,提供創新的解決方案:檢驗|檢疫|測試|認證|整體方案等幫助客戶在市場獲得成功。我們擁有的資質,強大的技術力量,豐富的行業經驗以及渠道、資源。
我們實驗室可以依據客戶、進口商的要求,采用日本對于食品接觸材料的測試標準方法,對不同食品接觸材料進行檢測測試,以此判斷產品是否符合日本《食品安全法》及其標準的要求。
日本對食品接觸材料的管理除遵照上述食品衛生要求外,更多的是通過相關行業協會的自我管理。例如,日本衛生烯烴與苯塑料協會(JHOSPA)1973年發布了非官方性的材料使用指南,制定了由聚烯烴制成的食品接觸材料的相應規格要求;日本衛生PVC協會(JHPA)制定了適合于生產食品接觸材料的物質的肯定列表;日本印刷油墨行業協會則制定了不適合印刷食品接觸材料的物質的否定列表。行業協會組織制定的推薦性標準被業內廣泛采納,成為整個行業生產銷售鏈在法規規定以外的重要合格評定依據。
PIP改性體系呈現的雙連續相結構,PEI改性雙馬來酰亞胺體系,PEI質量分數為5%時呈現了PIM分散粒子相結構。復合材料由于質量輕且具有比一般金屬材料高的比強度(specificstrength),比模量(specificmodulus),廣泛地用于飛行器及結構件上。盡管金屬基、陶瓷基復合材料近年來有很大進展,然而實用的復合材料中樹脂基體仍然占優勢。熱固性樹脂通常用作復合材料基體樹脂,其中包括樹脂、雙馬來酰亞胺樹脂、酚醛樹脂等類型。
d)*后漂洗:使用超聲波或壓縮空氣,漂洗噴絲板時用65℃-71℃的自來水或蒸餾水漂洗1min-2min。(注:當清洗幾何形狀復雜的噴絲板和擠出孔很小的噴絲板時,使用超聲波進行漂洗是非常必要的。)另外,根據相互交流的經驗,針對許多不同的工藝技術和化工要求成功地設計出了一個總體清洗技術方案,可以保證清洗設備很容易適用于清洗各種工具或部件。根據污垢的種類,用戶可以在多種化學試劑中進行選擇,以找到*合適的混合溶劑,由此可使清洗的部件避免長期或短期的侵蝕和破壞,因而可確保噴絲板和過濾部件具有*長的使用壽命。
出口日本或韓國食品接觸材料檢測
聯系人:鄒工
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