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食品接觸用生物降解保鮮袋標準技術要求及廣東檢測機構
發布時間: 2023-06-24 20:04 更新時間: 2024-12-05 07:00
由食品工業協會食品接觸材料專業委員會牽頭,寧波家聯科技股份有限公司、諾安實力可商品檢驗(寧波)有限公司、廣州海關技術中心、百勝咨詢(上海)有限公司、深圳市品道餐飲管理有限公司、永旺特慧優貿易(上海)有限公司、天虹數科商業股份有限公司、廣州市食品檢驗所等相關單位共同起草的T/CNFIA 167—2023《食品接觸用生物降解保鮮袋》,于2023年3月15日由食品工業協會發布。
該團體標準明確食品接觸用生物降解保鮮袋的術語和定義、基本要求、技術要求、檢驗規則等,為生產企業、食品企業和相關機構提供科學的規范和依據。
范圍
本文件界定了食品接觸用生物降解保鮮袋的術語和定義,規定了食品接觸用生物降解保鮮袋的基本要求、技術要求、檢驗規則、包裝、貯存和運輸,描述了相應的試驗方法。
本文件適用于食品接觸用生物降解保鮮袋的生產、檢測和銷售。
術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
食品接觸用生物降解保鮮袋
biodegradable preservative bag for food contact
用于直接接觸食品,Zui終能夠生物降解的保鮮袋。
感官要求
感官要求應符合相應食品安全國家標準和表1的規定。
成分要求
生物降解保鮮袋的聚合物成分應與其標簽標識中標注的聚合物成分一致,不應含有聚(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯烯(PS)、聚氯(PVC)、-醋酸酯共聚物(EVA)、聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)等非生物降解高分子材料。
生物降解性能要求
生物降解保鮮袋的揮發性固體含量、重金屬及特定元素含量、生物降解率、崩解率應符合GB/T41010的要求。
物理機械性能要求
本標準結合保鮮袋的使用場景以及市場調研情況,規定了拉伸強度(縱、橫向)、斷裂標稱應變(縱、橫向)、跌落試驗、漏水性、封合強度、氣體透過量偏差、透濕量等性能。由于各品牌保鮮袋的氣體透過量差別巨大,本標準選擇以氣體透過量偏差的指標把控產品質量。
我們總部FCM實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,能做T/CNFIA 167—2023《食品接觸用生物降解保鮮袋》標準項目的測試,有檢測需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
其它知識點:
為什么將“具有提攜功能的食品接觸日用塑料袋(含保鮮袋)”納入禁止名錄?
一次性塑料袋因為輕薄、難回收并且回收價值低,絕大部分都會作為其它垃圾被填埋或焚燒,相當部分的一次性塑料袋會流入環境中,是流入環境中形成塑料污染的Zui多的塑料產品之一,因此是首當其沖法規要求禁止的一次性塑料制品。但是由于大部分全生物降解袋在食品接觸、保鮮功能上還不能替代保鮮袋,因此批禁塑名錄及補充名錄并未將食品接觸日用塑料袋(含保鮮袋)納入禁止范圍。但是,在禁塑后市場上出現了將背心式食品接觸日用塑料袋或背心式保鮮袋轉移用途,用作購物袋的情況,事實上在使用環節仍舊使用了一次性不可降解購物袋。為填補批名錄因轉移產品用途出現的漏洞,經征求相關各方意見,決定將具有提攜功能的食品接觸日用塑料袋(含保鮮袋)作為第二批禁止的產品。
制定標準的目的:制定本標準目的是通過明確食品接觸用可降解保鮮袋的規范生產和使用要求,為食品接觸材料企業、食品企業和技術機構提供質量安全管理的科學規范依據,確保產品的合規和安全,保障消費者的健康,推動環境友好型社會的建立。
全生物降解膜袋類制品主要原料是聚對苯二甲酸己二酸丁二醇酯(PBAT),是一種環境友好型新型樹脂,而根據國標《食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂》規定,PBAT不得用于接觸冷凍食品和冷藏食品,而保鮮袋需要經常接觸冷凍或冷藏食品,所以,如果全部禁止會導致替代品供應不上的問題。
EV:的作用EV:是一類具有橡膠彈性的熱塑性樹脂,具有良好的韌性、撓曲性、耐應力開裂性和粘結性等。EV:與聚烯烴類樹脂共混作為改性劑,給PE分子鏈增加了彈性粒子。由于EV:的玻璃化溫度很低、粘度小,當它和PE共混后,隨著EV:的增多,形成適當的第二相。由于兩組都有了基團,有較好的相容性,所以對PE有很強的增韌作用,增強了PE承受外力、溶劑作用而龜裂的能力,從而增強了薄膜的韌性、耐寒性及無滴效果、防霧效果的持久性。
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