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塑料廚具GB4806.7(2023版)標準全文檢測公司
發布時間: 2023-11-21 19:16 更新時間: 2024-12-04 07:00
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2023年9月國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2023年第6號公告,發布85項新食品安全國家標準和3項修改單。其中17項標準涉及食品接觸材料,包括5項產品標準(塑料、金屬、橡膠、復合材料、油墨)和12項方法標準(遷移通則、方法驗證通則、特定遷移量檢驗方法等)。期中,GB 4806.7-2023 食品接觸用塑料材料及制品標準是我們今天介紹的重點,該標準是對《食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂》(GB 4806.6-2016)和《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》(GB4806.7-2016)的整合修訂。將于2024年9月6日實施。
本次改版主要修訂
本次標準修訂重點體現在以下幾個方面:
適用范圍:合并GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016,增加淀粉基塑料材料及制品。
原料的要求:明確植物纖維填料屬于添加劑、增加對淀粉的使用要求。
理化指標:淀粉含量≥40%的淀粉基塑料豁免部分指標、增加芳香族伯胺遷移總量、其他理化指標及其他技術要求。
附錄:修改限量要求,增加2020年前公告批準的樹脂。
淀粉基塑料
淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質,導致總遷移量測試結果或高錳酸鉀消耗量測試結果超限量,因此,針對淀粉含量≥40%的淀粉基塑料的總遷移量測試結果超限量時測定三氯提取物進行判定,同時豁免高錳酸鉀消耗量項目。
豁免原因說明:淀粉基塑料以石油基聚合物和淀粉為原料,添加塑化劑、相容劑等,以一定工藝加工制成塑料制品。淀粉基塑料部分淀粉已經具有熱塑性,不再是簡單的填料,經測試發現總遷移量遷移出的物質成分主要為淀粉糖類物質,經提取更為科學合理。
高錳酸鉀消耗量主要是控制還原性有機物質的總量的指標。淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質,具有較強的還原性,可能導致高錳酸鉀消耗量測試結果不能真實反映風險。
芳香族伯胺遷移總量
新增項目芳香族伯胺遷移總量:芳香族伯胺危害機理明確,受關注度高,是常見、典型的非有意添加物。其來源主要包括:合成聚氨酯類高分子材料的芳香族異氰酸酯、偶氮染料等的次級反應產物;聚合物單體或其他起始物的殘留或自起始物中的PAA(芳香族伯胺)雜質。填補了GB 9685未對非有意添加物設定限值的空白。需要注意此項僅適用于含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺類物質的產品,限量優先按照GB 4806.7附錄A和GB 9685的限量執行。
塑料材質作為應用Zui廣泛使用的食品接觸材料,它的質量安全與人們的健活也息息相關。本標準雖然有較大的改動,但修訂基于風險評估的原則,充分考慮行業實際發展水平,并參考法規/標準的指標要求,做到科學、有效、協調及可操作性,食品接觸材料及制品生產企業需要按照新要求組織開展合規管理,確保生產、產品和相關技術活動符合新修訂食品安全標準的要求,注意更新輔料驗收的技術要求,我司也將持續關注食品接觸材料標準的更新,助力企業做好合規管理。
關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,是食品接觸材料及制品GB4806系列標準制定的參與者。我們中心實驗室可以接受企業的委托,做食品接觸材料及相關產品的檢測工作,出具資質的質檢報告。期中包括此文說的GB4806.7標準,出具的檢測報告有CNAS和CMA資質。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
“食品接觸材料”(Food Contact Materials, 簡寫:FCM) 是指產品在正常使用中與食品有接觸的材料。食品接觸材料是食品安全不容忽視的一部分。在食品到達餐桌前,食品接觸材料及其制品,如塑料,橡膠,著色劑,不僅可能會在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道以及顏色,還可能會釋放出一定量的重金屬等有毒有害成分,這些成分會遷移到食品中而被攝入,從而影響食用者的健康。
3.5 增加其他理化指標
本次標準修訂將理化指標分為通用理化指標和其他理化指標。其他理化指標主要補充完善GB 4806.7-2016的4.3.2條款的要求,明確食品接觸用塑料材料及制品應符合附錄A、GB 9685及相關公告中的相關限量要求。
塑料材料及制品的通用理化標準相比于GB 4806.7-2016有何變化?
為了管控塑料材料及制品中的芳香族伯胺遷移到食品中帶來的風險,本次修訂增加了芳香族伯胺的限量。芳香族伯胺是一類含芳香性取代基的胺類物質,可能來源于食品接觸材料中所用聚合物單體或其他起始物、芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑的次級反應產物等。除了來源于塑料材料及制品中聚合物單體或其他起始物的芳香族伯胺外,其他來源的芳香族伯胺應符合本標準表2中“芳香族伯胺遷移總量”的限量要求。對于來源于塑料材料及制品所用聚合物單體或其他起始物的芳香族伯胺,在本標準附錄 A、GB 9685 及國家衛生健康委公告中已經規定了遷移限量,應按照相關規定執行。
Ventomobile的工作原理:“風力”推動自行車旋轉輪該小組用鋼和碳纖維強化的塑料制成了這一旋轉輪,使其具有強度和質量,并在斯圖加特大學的風洞中進行了測試。雖然此旋轉輪的動力可以推動Ventomobile,但也產生了相反的推動力,從而減緩了此風力車的速度。為了達到的動力,該小組對其葉片進行改型,以達到獲得動力和減小反作用力之間的平衡點,從而達到可能實現的速度。“風力”推動自行車葉片調整駕駛員可用腳踏板操縱此風力車,騰出手來調整葉片的角度和旋轉輪的方向,其中一只手可以利用帆船的滑輪系統來讓旋轉輪朝向風。
LDPE復合膜的熱封性能和樹脂的熔融張力有關,而熔融張力和樹脂的熔融指數有關,一般情況下,低熔融指數、高密度的樹脂熱封性能好。同時,加工過程中樹脂的氧化度對熱封性能影響比較大。可知樹脂氧化度和熱封強度的關系,在生產過程中,適當控制樹脂的氧化度,避免樹脂表面氧化過度,引起復合產品的熱封性能下降。復合膜的透明性復合膜是光膜時,對透明性有一定的要求。一般情況下,設備的冷卻輥表面的加工質量很大程度上決定了產品的透明性,但在生產過程中也可以通過降低冷卻輥表面的溫度和適當提高樹脂溫度來提高產品的透明性。
UPC超精金剛石刀具采用超精磨削技術制備,可限度地發揮材料特性,獲得平滑鋒利性與耐磨性兼備的切削刃,與超精加工機床匹配能實現高精度非球面形狀及微細形狀的超精加工。為了滿足模具超精加工的要求,切削深度應設定在納米級范圍內。為此,對切削刀具的要求為:刀尖圓弧半徑R達到數十納米的鋒利程度;切削刃棱線的平滑度達到納米級水平。采用與刀尖圓弧半徑大小相同的切深進行加工時,不易損傷工件的工作面,加工平穩,排屑流暢,因工件彈性變形引起的切削厚度變化也極小,能實現超精加工。UPC刀具加工不同工件材料的磨損狀態差異金剛石刀具的熱化學磨損狀態根據被加工材料種類的不同而有很大差異。在超精密車床上使用刀尖角13°的直線切削刃超精金剛石車刀對無氧銅和純鋁進行端面車削后,刀尖的磨損狀態表明,切削無氧銅的刀具前刀面產生了月牙洼磨損,但切削刃棱線仍保持鋒利狀態;切削純鋁的刀具切削刃棱線磨損變為圓弧刃,但前刀面未發現月牙洼磨損。從這些磨損狀態的差異可以看出各不相同的磨損機理:切削銅時,刀具前刀面產生月牙洼磨損是由于銅的觸媒作用使金剛石氧化而引起的,而刀具切削刃棱線因與工件無間隙地完全接觸而未產生氧化磨損;切削鋁時,由于工作表面與刀具表面直接接觸而生成碳化鋁,工件材料被切削刃切除而使切削刃產生磨損,但因磨損擴展方向與切削銅時相反(從切削刃向后刀面擴展),故不會產生前刀面的月牙洼磨損。
本次改版主要修訂
本次標準修訂重點體現在以下幾個方面:
適用范圍:合并GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016,增加淀粉基塑料材料及制品。
原料的要求:明確植物纖維填料屬于添加劑、增加對淀粉的使用要求。
理化指標:淀粉含量≥40%的淀粉基塑料豁免部分指標、增加芳香族伯胺遷移總量、其他理化指標及其他技術要求。
附錄:修改限量要求,增加2020年前公告批準的樹脂。
淀粉基塑料
淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質,導致總遷移量測試結果或高錳酸鉀消耗量測試結果超限量,因此,針對淀粉含量≥40%的淀粉基塑料的總遷移量測試結果超限量時測定三氯提取物進行判定,同時豁免高錳酸鉀消耗量項目。
豁免原因說明:淀粉基塑料以石油基聚合物和淀粉為原料,添加塑化劑、相容劑等,以一定工藝加工制成塑料制品。淀粉基塑料部分淀粉已經具有熱塑性,不再是簡單的填料,經測試發現總遷移量遷移出的物質成分主要為淀粉糖類物質,經提取更為科學合理。
高錳酸鉀消耗量主要是控制還原性有機物質的總量的指標。淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質,具有較強的還原性,可能導致高錳酸鉀消耗量測試結果不能真實反映風險。
芳香族伯胺遷移總量
新增項目芳香族伯胺遷移總量:芳香族伯胺危害機理明確,受關注度高,是常見、典型的非有意添加物。其來源主要包括:合成聚氨酯類高分子材料的芳香族異氰酸酯、偶氮染料等的次級反應產物;聚合物單體或其他起始物的殘留或自起始物中的PAA(芳香族伯胺)雜質。填補了GB 9685未對非有意添加物設定限值的空白。需要注意此項僅適用于含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺類物質的產品,限量優先按照GB 4806.7附錄A和GB 9685的限量執行。
塑料材質作為應用Zui廣泛使用的食品接觸材料,它的質量安全與人們的健活也息息相關。本標準雖然有較大的改動,但修訂基于風險評估的原則,充分考慮行業實際發展水平,并參考法規/標準的指標要求,做到科學、有效、協調及可操作性,食品接觸材料及制品生產企業需要按照新要求組織開展合規管理,確保生產、產品和相關技術活動符合新修訂食品安全標準的要求,注意更新輔料驗收的技術要求,我司也將持續關注食品接觸材料標準的更新,助力企業做好合規管理。
關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,是食品接觸材料及制品GB4806系列標準制定的參與者。我們中心實驗室可以接受企業的委托,做食品接觸材料及相關產品的檢測工作,出具資質的質檢報告。期中包括此文說的GB4806.7標準,出具的檢測報告有CNAS和CMA資質。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
“食品接觸材料”(Food Contact Materials, 簡寫:FCM) 是指產品在正常使用中與食品有接觸的材料。食品接觸材料是食品安全不容忽視的一部分。在食品到達餐桌前,食品接觸材料及其制品,如塑料,橡膠,著色劑,不僅可能會在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道以及顏色,還可能會釋放出一定量的重金屬等有毒有害成分,這些成分會遷移到食品中而被攝入,從而影響食用者的健康。
3.5 增加其他理化指標
本次標準修訂將理化指標分為通用理化指標和其他理化指標。其他理化指標主要補充完善GB 4806.7-2016的4.3.2條款的要求,明確食品接觸用塑料材料及制品應符合附錄A、GB 9685及相關公告中的相關限量要求。
塑料材料及制品的通用理化標準相比于GB 4806.7-2016有何變化?
為了管控塑料材料及制品中的芳香族伯胺遷移到食品中帶來的風險,本次修訂增加了芳香族伯胺的限量。芳香族伯胺是一類含芳香性取代基的胺類物質,可能來源于食品接觸材料中所用聚合物單體或其他起始物、芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑的次級反應產物等。除了來源于塑料材料及制品中聚合物單體或其他起始物的芳香族伯胺外,其他來源的芳香族伯胺應符合本標準表2中“芳香族伯胺遷移總量”的限量要求。對于來源于塑料材料及制品所用聚合物單體或其他起始物的芳香族伯胺,在本標準附錄 A、GB 9685 及國家衛生健康委公告中已經規定了遷移限量,應按照相關規定執行。
Ventomobile的工作原理:“風力”推動自行車旋轉輪該小組用鋼和碳纖維強化的塑料制成了這一旋轉輪,使其具有強度和質量,并在斯圖加特大學的風洞中進行了測試。雖然此旋轉輪的動力可以推動Ventomobile,但也產生了相反的推動力,從而減緩了此風力車的速度。為了達到的動力,該小組對其葉片進行改型,以達到獲得動力和減小反作用力之間的平衡點,從而達到可能實現的速度。“風力”推動自行車葉片調整駕駛員可用腳踏板操縱此風力車,騰出手來調整葉片的角度和旋轉輪的方向,其中一只手可以利用帆船的滑輪系統來讓旋轉輪朝向風。
LDPE復合膜的熱封性能和樹脂的熔融張力有關,而熔融張力和樹脂的熔融指數有關,一般情況下,低熔融指數、高密度的樹脂熱封性能好。同時,加工過程中樹脂的氧化度對熱封性能影響比較大。可知樹脂氧化度和熱封強度的關系,在生產過程中,適當控制樹脂的氧化度,避免樹脂表面氧化過度,引起復合產品的熱封性能下降。復合膜的透明性復合膜是光膜時,對透明性有一定的要求。一般情況下,設備的冷卻輥表面的加工質量很大程度上決定了產品的透明性,但在生產過程中也可以通過降低冷卻輥表面的溫度和適當提高樹脂溫度來提高產品的透明性。
UPC超精金剛石刀具采用超精磨削技術制備,可限度地發揮材料特性,獲得平滑鋒利性與耐磨性兼備的切削刃,與超精加工機床匹配能實現高精度非球面形狀及微細形狀的超精加工。為了滿足模具超精加工的要求,切削深度應設定在納米級范圍內。為此,對切削刀具的要求為:刀尖圓弧半徑R達到數十納米的鋒利程度;切削刃棱線的平滑度達到納米級水平。采用與刀尖圓弧半徑大小相同的切深進行加工時,不易損傷工件的工作面,加工平穩,排屑流暢,因工件彈性變形引起的切削厚度變化也極小,能實現超精加工。UPC刀具加工不同工件材料的磨損狀態差異金剛石刀具的熱化學磨損狀態根據被加工材料種類的不同而有很大差異。在超精密車床上使用刀尖角13°的直線切削刃超精金剛石車刀對無氧銅和純鋁進行端面車削后,刀尖的磨損狀態表明,切削無氧銅的刀具前刀面產生了月牙洼磨損,但切削刃棱線仍保持鋒利狀態;切削純鋁的刀具切削刃棱線磨損變為圓弧刃,但前刀面未發現月牙洼磨損。從這些磨損狀態的差異可以看出各不相同的磨損機理:切削銅時,刀具前刀面產生月牙洼磨損是由于銅的觸媒作用使金剛石氧化而引起的,而刀具切削刃棱線因與工件無間隙地完全接觸而未產生氧化磨損;切削鋁時,由于工作表面與刀具表面直接接觸而生成碳化鋁,工件材料被切削刃切除而使切削刃產生磨損,但因磨損擴展方向與切削銅時相反(從切削刃向后刀面擴展),故不會產生前刀面的月牙洼磨損。
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