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塑料炊具食品接觸材料新標準變更部分檢測機構
發布時間: 2023-11-21 19:26 更新時間: 2024-12-03 07:00
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2023年9月國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2023年第6號公告,發布85項新食品安全國家標準和3項修改單。其中17項標準涉及食品接觸材料,包括5項產品標準(塑料、金屬、橡膠、復合材料、油墨)和12項方法標準(遷移通則、方法驗證通則、特定遷移量檢驗方法等)。期中,GB 4806.7-2023 食品接觸用塑料材料及制品標準是我們今天介紹的重點,該標準是對《食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂》(GB 4806.6-2016)和《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》(GB4806.7-2016)的整合修訂。將于2024年9月6日實施。
本次改版主要修訂
本次標準修訂重點體現在以下幾個方面:
適用范圍:合并GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016,增加淀粉基塑料材料及制品。
原料的要求:明確植物纖維填料屬于添加劑、增加對淀粉的使用要求。
理化指標:淀粉含量≥40%的淀粉基塑料豁免部分指標、增加芳香族伯胺遷移總量、其他理化指標及其他技術要求。
附錄:修改限量要求,增加2020年前公告批準的樹脂。
淀粉基塑料
淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質,導致總遷移量測試結果或高錳酸鉀消耗量測試結果超限量,因此,針對淀粉含量≥40%的淀粉基塑料的總遷移量測試結果超限量時測定三氯提取物進行判定,同時豁免高錳酸鉀消耗量項目。
豁免原因說明:淀粉基塑料以石油基聚合物和淀粉為原料,添加塑化劑、相容劑等,以一定工藝加工制成塑料制品。淀粉基塑料部分淀粉已經具有熱塑性,不再是簡單的填料,經測試發現總遷移量遷移出的物質成分主要為淀粉糖類物質,經提取更為科學合理。
高錳酸鉀消耗量主要是控制還原性有機物質的總量的指標。淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質,具有較強的還原性,可能導致高錳酸鉀消耗量測試結果不能真實反映風險。
芳香族伯胺遷移總量
新增項目芳香族伯胺遷移總量:芳香族伯胺危害機理明確,受關注度高,是常見、典型的非有意添加物。其來源主要包括:合成聚氨酯類高分子材料的芳香族異氰酸酯、偶氮染料等的次級反應產物;聚合物單體或其他起始物的殘留或自起始物中的PAA(芳香族伯胺)雜質。填補了GB 9685未對非有意添加物設定限值的空白。需要注意此項僅適用于含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺類物質的產品,限量優先按照GB 4806.7附錄A和GB 9685的限量執行。
塑料材質作為應用Zui廣泛使用的食品接觸材料,它的質量安全與人們的健活也息息相關。本標準雖然有較大的改動,但修訂基于風險評估的原則,充分考慮行業實際發展水平,并參考法規/標準的指標要求,做到科學、有效、協調及可操作性,食品接觸材料及制品生產企業需要按照新要求組織開展合規管理,確保生產、產品和相關技術活動符合新修訂食品安全標準的要求,注意更新輔料驗收的技術要求,我司也將持續關注食品接觸材料標準的更新,助力企業做好合規管理。
關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,是食品接觸材料及制品GB4806系列標準制定的參與者。我們中心實驗室可以接受企業的委托,做食品接觸材料及相關產品的檢測工作,出具資質的質檢報告。期中包括此文說的GB4806.7標準,出具的檢測報告有CNAS和CMA資質。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
理化指標
1)增加芳香族伯胺遷移總量;
2)樹脂刪除GB 4806.6中各種提取物、干燥失重、灼燒殘渣等項目;
3)針對淀粉含量≥40%的淀粉基塑料,給出豁免高錳酸鉀消耗量測試和總遷移測試限制性要求。
芳香族伯胺遷移總量
芳香族伯胺遷移總量不得檢出(檢出限=0.01mg/kg)
增設指標說明:芳香族伯胺危害機理明確,受關注度高,是常見、典型的非有意添加物。其來源主要包括:合成聚氨酯類高分子材料的芳香族異氰酸酯、偶氮染料等的次級反應產物;其次,來源于聚合物單體或其他起始物的殘留;再次來自起始物中的PAA(芳香族伯胺)雜質。
附錄A的修訂
包括增加新樹脂;刪除注的要求;補充及拆分樹脂的CAS號;修改樹脂的名稱、物質的SML/QM和SML(T)、其他要求;增加了附錄B塑料樹脂縮寫詞含義。
適用范圍:合并GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016兩項標準內容,新增適用于淀粉基塑料。
術語和定義:新增樹脂、樹脂共混物術語和定義。
技術要求:
原料要求:樹脂:新增符合規定的樹脂;添加劑: 新增對植物纖維填料的要求;淀粉:新增對淀粉基塑料中淀粉的要求。
理化指標:新增指芳香族伯胺遷移總量指標要求;總遷移量和高酸鉀消耗量指標的限制性要求的說明。
其他技術要求:增加涂料、油墨和 (或)黏合劑的相關標準規定。
其他:遷移實驗新增關于本部分的特殊規定的說明;標簽標簽刪除特殊要求,僅符合GB 4806.1的規定。
附錄:修改附錄A部分聚合物名稱、限量及要求,增加附錄B 塑料樹脂通用別名縮略語含義。
P:,俗稱尼龍,學名為聚酰胺,是線性熱塑性聚合物,屬于中阻隔材料。P:的抗刺穿性能好,可用于表面不規則、堅硬的食品的包裝。P:還具有優良的耐高溫性能和耐低溫性,可以適應各種包裝環境和運輸環境。PVDC具有良好的阻氧性和阻水性。但是由于PVDC很容易形成結晶,致使PVDC的加工性能不良。如果為了改善加工性能而加入其它材料,又會降低PVDC的阻隔性。EVOH和P:都屬于環保材料,而PVDC如果得不到妥善的處理會造成污染;EVOH的阻隔性會隨著濕度的變化而發生很大變化,PVDC就不會受到外界的影響,屬于全天候的高阻隔包裝材料;P:是中等阻隔包裝材料,但是由于其優異的抗刺穿性和耐高溫性,得到了廣泛的應用。
PET缺乏聚碳酸酯的耐沖擊性,難以用于生產大尺寸顯示屏。其成型性能也很一般,因為PET無法耐受將材料加熱塑型成復雜形狀所需的高溫,聚碳酸酯在這方面占有優勢。其中一個恰當的例子就是汽車內飾件的中控顯示器(CSD),通常包括用于導航、信息功能、倒車影像監視系統和空調系統區的觸控屏。使用諸如透明導電聚碳酸酯薄膜等先進材料,就有機會實現集成式CSD設計,將三個控制器整合至一個設備內。導電PC薄膜可制成中控顯示器設備常用的形式和曲度,支持用于導航和提供信息的多個觸控感應器,同時可以兼容空調系統的自感式電容器。
Teknor:pex建議將此類新型化合物用于制造輸送、流體傳輸、透析、內窺鏡檢查等流程所使用設備以及如喂送設備和泵這樣的設備中的密封組件。管控產品市場說:“MedalistMD-231系列TPV的動態密封特性不僅能使設備制造商獲得出色的設備長期性能,還能避免熱固性橡膠加工帶來的更高成本和復雜性。同時,與多種TPV和苯TPE候選材料相比,這些新型化合物還能為密封應用領域帶來加工優勢。
本次改版主要修訂
本次標準修訂重點體現在以下幾個方面:
適用范圍:合并GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016,增加淀粉基塑料材料及制品。
原料的要求:明確植物纖維填料屬于添加劑、增加對淀粉的使用要求。
理化指標:淀粉含量≥40%的淀粉基塑料豁免部分指標、增加芳香族伯胺遷移總量、其他理化指標及其他技術要求。
附錄:修改限量要求,增加2020年前公告批準的樹脂。
淀粉基塑料
淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質,導致總遷移量測試結果或高錳酸鉀消耗量測試結果超限量,因此,針對淀粉含量≥40%的淀粉基塑料的總遷移量測試結果超限量時測定三氯提取物進行判定,同時豁免高錳酸鉀消耗量項目。
豁免原因說明:淀粉基塑料以石油基聚合物和淀粉為原料,添加塑化劑、相容劑等,以一定工藝加工制成塑料制品。淀粉基塑料部分淀粉已經具有熱塑性,不再是簡單的填料,經測試發現總遷移量遷移出的物質成分主要為淀粉糖類物質,經提取更為科學合理。
高錳酸鉀消耗量主要是控制還原性有機物質的總量的指標。淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質,具有較強的還原性,可能導致高錳酸鉀消耗量測試結果不能真實反映風險。
芳香族伯胺遷移總量
新增項目芳香族伯胺遷移總量:芳香族伯胺危害機理明確,受關注度高,是常見、典型的非有意添加物。其來源主要包括:合成聚氨酯類高分子材料的芳香族異氰酸酯、偶氮染料等的次級反應產物;聚合物單體或其他起始物的殘留或自起始物中的PAA(芳香族伯胺)雜質。填補了GB 9685未對非有意添加物設定限值的空白。需要注意此項僅適用于含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺類物質的產品,限量優先按照GB 4806.7附錄A和GB 9685的限量執行。
塑料材質作為應用Zui廣泛使用的食品接觸材料,它的質量安全與人們的健活也息息相關。本標準雖然有較大的改動,但修訂基于風險評估的原則,充分考慮行業實際發展水平,并參考法規/標準的指標要求,做到科學、有效、協調及可操作性,食品接觸材料及制品生產企業需要按照新要求組織開展合規管理,確保生產、產品和相關技術活動符合新修訂食品安全標準的要求,注意更新輔料驗收的技術要求,我司也將持續關注食品接觸材料標準的更新,助力企業做好合規管理。
關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,是食品接觸材料及制品GB4806系列標準制定的參與者。我們中心實驗室可以接受企業的委托,做食品接觸材料及相關產品的檢測工作,出具資質的質檢報告。期中包括此文說的GB4806.7標準,出具的檢測報告有CNAS和CMA資質。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
理化指標
1)增加芳香族伯胺遷移總量;
2)樹脂刪除GB 4806.6中各種提取物、干燥失重、灼燒殘渣等項目;
3)針對淀粉含量≥40%的淀粉基塑料,給出豁免高錳酸鉀消耗量測試和總遷移測試限制性要求。
芳香族伯胺遷移總量
芳香族伯胺遷移總量不得檢出(檢出限=0.01mg/kg)
增設指標說明:芳香族伯胺危害機理明確,受關注度高,是常見、典型的非有意添加物。其來源主要包括:合成聚氨酯類高分子材料的芳香族異氰酸酯、偶氮染料等的次級反應產物;其次,來源于聚合物單體或其他起始物的殘留;再次來自起始物中的PAA(芳香族伯胺)雜質。
附錄A的修訂
包括增加新樹脂;刪除注的要求;補充及拆分樹脂的CAS號;修改樹脂的名稱、物質的SML/QM和SML(T)、其他要求;增加了附錄B塑料樹脂縮寫詞含義。
適用范圍:合并GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016兩項標準內容,新增適用于淀粉基塑料。
術語和定義:新增樹脂、樹脂共混物術語和定義。
技術要求:
原料要求:樹脂:新增符合規定的樹脂;添加劑: 新增對植物纖維填料的要求;淀粉:新增對淀粉基塑料中淀粉的要求。
理化指標:新增指芳香族伯胺遷移總量指標要求;總遷移量和高酸鉀消耗量指標的限制性要求的說明。
其他技術要求:增加涂料、油墨和 (或)黏合劑的相關標準規定。
其他:遷移實驗新增關于本部分的特殊規定的說明;標簽標簽刪除特殊要求,僅符合GB 4806.1的規定。
附錄:修改附錄A部分聚合物名稱、限量及要求,增加附錄B 塑料樹脂通用別名縮略語含義。
P:,俗稱尼龍,學名為聚酰胺,是線性熱塑性聚合物,屬于中阻隔材料。P:的抗刺穿性能好,可用于表面不規則、堅硬的食品的包裝。P:還具有優良的耐高溫性能和耐低溫性,可以適應各種包裝環境和運輸環境。PVDC具有良好的阻氧性和阻水性。但是由于PVDC很容易形成結晶,致使PVDC的加工性能不良。如果為了改善加工性能而加入其它材料,又會降低PVDC的阻隔性。EVOH和P:都屬于環保材料,而PVDC如果得不到妥善的處理會造成污染;EVOH的阻隔性會隨著濕度的變化而發生很大變化,PVDC就不會受到外界的影響,屬于全天候的高阻隔包裝材料;P:是中等阻隔包裝材料,但是由于其優異的抗刺穿性和耐高溫性,得到了廣泛的應用。
PET缺乏聚碳酸酯的耐沖擊性,難以用于生產大尺寸顯示屏。其成型性能也很一般,因為PET無法耐受將材料加熱塑型成復雜形狀所需的高溫,聚碳酸酯在這方面占有優勢。其中一個恰當的例子就是汽車內飾件的中控顯示器(CSD),通常包括用于導航、信息功能、倒車影像監視系統和空調系統區的觸控屏。使用諸如透明導電聚碳酸酯薄膜等先進材料,就有機會實現集成式CSD設計,將三個控制器整合至一個設備內。導電PC薄膜可制成中控顯示器設備常用的形式和曲度,支持用于導航和提供信息的多個觸控感應器,同時可以兼容空調系統的自感式電容器。
Teknor:pex建議將此類新型化合物用于制造輸送、流體傳輸、透析、內窺鏡檢查等流程所使用設備以及如喂送設備和泵這樣的設備中的密封組件。管控產品市場說:“MedalistMD-231系列TPV的動態密封特性不僅能使設備制造商獲得出色的設備長期性能,還能避免熱固性橡膠加工帶來的更高成本和復雜性。同時,與多種TPV和苯TPE候選材料相比,這些新型化合物還能為密封應用領域帶來加工優勢。
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