公司新聞
GB4806.13-2023復合材料標準規定及資質檢測機構
發布時間: 2024-01-31 08:23 更新時間: 2024-12-02 07:00
2023年9月25日,國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2023年第6號公告,發布85項新食品安全國家標準和3項修改單,主要涉及食品產品標準、生產經營規范標準、食品相關產品標準、理化檢驗方法標準、食品添加劑和食品營養強化劑質量規格標準等。
本次修訂根據風險評估情況和管理需要,新制定食品接觸材料及制品用油墨標準,修訂食品接觸用塑料、金屬、橡膠、復合材料及制品等標準,進一步明確了管理原則、遷移要求、允許使用的基礎原料等內容,更好地維護食品安全和消費者健康,解決行業實際問題。
本文將對GB 4806.13-2023 食品接觸用復合材料及制品標準進行介紹(主要是新舊標準變化對比),該標準將于2024年9月6日實施。GB 4806.13-2023替代了GB 9683-1988《復合食品包裝袋衛生標準》。
與GB 9683-1988相比,GB 4806.13-2023主要有以下幾個方面的變化:
1、修改了標準名稱
按照新的食品安全國家標準命名規則,GB 4806.13標準名稱定為《食品安全國家標準 食品接觸用復合材料及制品》。
2、擴大了適用范圍
GB 9683-1988僅適用于由紙、塑料薄膜或鋁箔經粘合劑(聚氨酯和改性聚丙烯)復合而成的復合包裝袋,包括蒸煮袋和普通復合袋。GB 4806.13將適用范圍擴大為各種食品接觸用復合材料及制品。
3、增加了術語和定義、原料要求和感官要求
(1) 增加了“食品接觸用復合材料及制品”的定義。
(2) 增加了各層材料及其使用的基礎樹脂、添加劑及其他原料應符合相應食品安全國家標準及相關公告的規定。
(3) 增加了應符合直接接觸食品層材料相應的食品安全國家標準中對感官要求的規定。
4、修改了理化指標
4.1 通用理化指標:
(1)食品接觸用復合材料及制品應符合各層材料(直接接觸食品層和外層)相應的食品安全國家標準中對通用理化指標的規定。
(2)各層材料有相同項目時,該項目按照GB 4806.1的規定確定指標限量。
(3)總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)和脫色試驗項目等篩查性指標, 受到直接接觸層影響較大,因此按照直接接觸食品層材料相應食品安全國家標準的規定執行。
4.2 其他理化指標
(1)食品接觸用復合材料及制品還應確保符合各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中對SML和SML(T)等其他理化指標的規定。
(2)殘留物指標和殘留量(QM)僅適用于該層,使用整個復合產品測試殘留量不合理。
(3)使用了涂料、油墨和(或)黏合劑的食品接觸用復合材料及制品還應符合相應食品安全標準中對其他理化指標的規定。
(4)當各層材料都規定了相同項目時,則依據GB 4806.1-2016中的規定確定指標限量。
5、增加了微生物限量
預期與食品直接接觸,且不經消毒或清洗而直接使用的食品接觸用復合材料及制品的微生物限量應符合GB 14934的規定。與食用、烹飪或者加工前需經去皮、去殼或清洗的食品接觸用復合材料及制品除外。GB 14934規定了大腸桿菌和沙門氏菌兩項微生物要求。
6、增加了遷移試驗要求
遷移試驗應按照GB 31604.1和GB 5009.156的規定執行。
7、增加了標簽標識要求
(1)為確保與框架性標準的協調,復合材料及制品的標簽標識應符合GB 4806.1的要求。
(2)采納行業意見,產品標簽上由從外層到內層(食品直接接觸層)的順序標示材質名稱,包括油墨、黏合劑和涂層,用斜杠“/”區分。具體各層材質的標示方式按照相應食品安全國家標準的規定執行。
(3)當食品接觸用復合材料有特殊的使用要求時,應在產品信息中標識。
食品接觸用復合材料及制品結合了各類材質的優勢,滿足對食品包裝的阻隔、減振、耐破損等功能性要求,所以在人們生活中應用廣泛。但其也存在一定的安全風險,風險可能來自直接接觸食品層中物質的遷移,也可能源于其他非直接接觸食品層基材或是粘合劑、油墨中物質的遷移。復合材料因其結構特點,生產過程涉及多道環節如單一材料成型、多層材料之間的粘合或熱熔等,也可能向復合材料及制品引入化學、微生物等其他污染物或物質。因此,企業需要按照各類材料對應標準的要求對原輔料進行選擇和把控。
關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托,做食品接觸材料及相關產品的檢測工作,包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。出具資質的質檢報告。期中包括此文說的GB4806.13標準,出具的檢測報告有雙C資質。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
其它資料
美國食品級法規(FDA 21 CFR 175-181)
美國具體對與食品接觸容器及材料的通用要求:
1.廠家能夠依照GMP體系(衛生生產質量管理程序及規范)運作;
2.使用符合法規中批準的材料(U.S. FDACFR 21 Part 170-189);
3.批準的原材料應符合規范中的技術指標(U.S. FDACFR Part 170-189);
4.任何進入市場的新材料必須經U.S. FDA審核及認可。
4.3 理化指標
4.3.1 通用理化指標
食品接觸用復合材料及制品應符合各層材料相應的食品安全國家標準中對通用理化指標的規定。各層材料有相同項目時,該項目應按照GB 4806.1的規定確定指標限量。其中,總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)和脫色試驗項目按照直接接觸食品層材料相應的食品安全國家標準的規定執行。
4.3.2 其他理化指標
4.3.2.1 食品接觸用復合材料及制品應符合各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中對特定遷移限量(SML)、特定遷移總量限量[SML(T)]等其他理化指標的規定。
4.3.2.2 食品接觸用復合材料及制品各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中所規定的殘留物指標和殘留量(QM)僅適用于該層材料。
4.3.2.3 使用了涂料、油墨和(或)黏合劑的食品接觸用復合材料及制品還應符合相應食品安全國家標準中對其他理化指標的規定。
4.3.2.4 食品接觸用復合材料及制品各層材料有相同項目時,該項目應按照GB 4806.1的規定確定指標限量。
其他理化指標
除通用指標要求外,食品接觸用復合材料及制品應符合各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中對特定遷移限量(SML)、特定遷移總量限量 [SML(T)] 等其他理化指標的規定。
在實際操作中難以通過測試食品接觸用復合材料及制品來考察各層材料規定的殘留量指標,因此,本標準規定了食品接觸用復合材料及制品各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中所規定的殘留物指標和殘留量 (QM) 僅適用于該層材料。也就是說針對復合材料及制品的 QM 符合性判定需要通過對具體各層的管理來實現。
涂料、油墨和黏合劑也是食品接觸用復合材料及制品的重要風險來源,因此使用了涂料、油墨和(或)黏合劑的食品接觸用復合材料及制品還應符合相應食品安全國家標準中對其他理化指標的規定。
食品接觸用復合材料及制品各層材料有相同項目時,該項目應按照 GB 4806.1 的規定確定指標限量,即復合材料及制品整體應符合相應限量的權重加和值或項目的限量值。
GB4806.13-2023復合材料標準規定及資質檢測機構
PET工程塑料目前幾個應用領域的耗用比例為:電器電子26%,汽車22%,機械19%,用具1%,消費品1%,其他為13%。目前PET工程塑料的總消耗量還不大,僅占PET總量的1.6%。薄膜片材方面:各類食品、藥品、無毒無菌的包裝材料;紡織品、精密儀器、電器元件的高檔包裝材料;錄音帶、錄象帶、電影膠片、計算機軟盤、金屬鍍膜及感光膠片等的基材;電氣絕緣材料、電容器膜、柔性印刷電路板及薄膜開關等電子領域和機械領域。包裝瓶的應用:其應用已由Zui初的碳酸氣飲料發展到現在的啤酒瓶、食用油瓶、調味品瓶、藥品瓶、化妝品、瓶裝水等。電子電器:制造連接器、線圈繞線管、集成電路外殼、電容器外殼、變壓器外殼、電視機配件、調諧器、開關、計時器外殼、自動熔斷器、電動機托架和繼電器等。汽車配件:如配電盤罩、發火線圈、各種閥門、排氣零件、分電器蓋、計量儀器罩殼、小型電動機罩殼等,也可利用PET優良的涂裝性、表面光澤及剛性,制造汽車的外裝零件。機械設備:制造齒輪、凸輪、泵殼體、皮帶輪、電動機框架和鐘表零件,也可用作微波烘箱烤盤、各種頂棚、戶外牌和模型等。.6.PET塑料的成型加工可以注塑、擠出、吹塑、涂覆、粘接、機加工、電鍍、真空鍍金屬、印刷。如今現在的每個家用大桶水的飲用水桶,現在都開始使用PC材質的水桶了,PC料的飲用水桶不怕摔,不怕碎,不怕高溫,一般使用3到4年是沒有問題的,但是一定要注意保養水桶,不要把自來水放在純凈水桶內,因為時間一長,會長一些青苔,如果桶內有青苔了,請及時洗刷,或者是換新桶相對而言PET材質的飲用水桶呢,是屬于軟性的材質,所以沒有任何使用的優勢,相對而言,PC材質的水桶是占比較大的優勢的,為了百姓的健康,貴點無所謂,如果按原料成本計算的話,比如:PET原料1元一噸,那PC原料就是2元一噸了,成本高,成產出來的東西就貴。
“光伏新政策”實施半年來,我國光伏行業下滑勢頭初步遏制,并出現回暖態勢。但國外多晶硅傾銷加劇,暴露我上游核心技術跟國外差距正在拉大,無錫尚德破產再添變數,行業信心再受打擊,新增需求仍無法消化已建產能。國外多晶硅傾銷加劇產業核心技術差距擴大作為應對歐美對華光伏“雙反”的反制之舉,去年11月,商務部決定對來自美、歐和韓的多晶硅進行“雙反”調查。但這也引發了進口多晶硅愈演愈烈的低價傾銷潮,今年以來,來自美、歐、韓的進口多晶硅加速呈現量增價跌勢頭。
JayaKrishnan和LaKshmi報道[2],在有適當的相轉移的水中,利用硫化鈉將增塑劑表面改性,可以有效地防止增塑劑遷移。經過這種方法處理的軟PVC,很適合在及相關的設備中應用。由鹵代烷與硫化鈉制成的二烷基(dialkylsulphide)是一種很好的原料,在有相轉移催化劑時,它可以很容易地促使PVC分子中不穩定的氯原子被各種親核試劑取代。用含二價陰離子的化合物(如Na2S)取代PVC上不穩定的Cl,使聚合物發生交聯反應。
本次修訂根據風險評估情況和管理需要,新制定食品接觸材料及制品用油墨標準,修訂食品接觸用塑料、金屬、橡膠、復合材料及制品等標準,進一步明確了管理原則、遷移要求、允許使用的基礎原料等內容,更好地維護食品安全和消費者健康,解決行業實際問題。
本文將對GB 4806.13-2023 食品接觸用復合材料及制品標準進行介紹(主要是新舊標準變化對比),該標準將于2024年9月6日實施。GB 4806.13-2023替代了GB 9683-1988《復合食品包裝袋衛生標準》。
與GB 9683-1988相比,GB 4806.13-2023主要有以下幾個方面的變化:
1、修改了標準名稱
按照新的食品安全國家標準命名規則,GB 4806.13標準名稱定為《食品安全國家標準 食品接觸用復合材料及制品》。
2、擴大了適用范圍
GB 9683-1988僅適用于由紙、塑料薄膜或鋁箔經粘合劑(聚氨酯和改性聚丙烯)復合而成的復合包裝袋,包括蒸煮袋和普通復合袋。GB 4806.13將適用范圍擴大為各種食品接觸用復合材料及制品。
3、增加了術語和定義、原料要求和感官要求
(1) 增加了“食品接觸用復合材料及制品”的定義。
(2) 增加了各層材料及其使用的基礎樹脂、添加劑及其他原料應符合相應食品安全國家標準及相關公告的規定。
(3) 增加了應符合直接接觸食品層材料相應的食品安全國家標準中對感官要求的規定。
4、修改了理化指標
4.1 通用理化指標:
(1)食品接觸用復合材料及制品應符合各層材料(直接接觸食品層和外層)相應的食品安全國家標準中對通用理化指標的規定。
(2)各層材料有相同項目時,該項目按照GB 4806.1的規定確定指標限量。
(3)總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)和脫色試驗項目等篩查性指標, 受到直接接觸層影響較大,因此按照直接接觸食品層材料相應食品安全國家標準的規定執行。
4.2 其他理化指標
(1)食品接觸用復合材料及制品還應確保符合各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中對SML和SML(T)等其他理化指標的規定。
(2)殘留物指標和殘留量(QM)僅適用于該層,使用整個復合產品測試殘留量不合理。
(3)使用了涂料、油墨和(或)黏合劑的食品接觸用復合材料及制品還應符合相應食品安全標準中對其他理化指標的規定。
(4)當各層材料都規定了相同項目時,則依據GB 4806.1-2016中的規定確定指標限量。
5、增加了微生物限量
預期與食品直接接觸,且不經消毒或清洗而直接使用的食品接觸用復合材料及制品的微生物限量應符合GB 14934的規定。與食用、烹飪或者加工前需經去皮、去殼或清洗的食品接觸用復合材料及制品除外。GB 14934規定了大腸桿菌和沙門氏菌兩項微生物要求。
6、增加了遷移試驗要求
遷移試驗應按照GB 31604.1和GB 5009.156的規定執行。
7、增加了標簽標識要求
(1)為確保與框架性標準的協調,復合材料及制品的標簽標識應符合GB 4806.1的要求。
(2)采納行業意見,產品標簽上由從外層到內層(食品直接接觸層)的順序標示材質名稱,包括油墨、黏合劑和涂層,用斜杠“/”區分。具體各層材質的標示方式按照相應食品安全國家標準的規定執行。
(3)當食品接觸用復合材料有特殊的使用要求時,應在產品信息中標識。
食品接觸用復合材料及制品結合了各類材質的優勢,滿足對食品包裝的阻隔、減振、耐破損等功能性要求,所以在人們生活中應用廣泛。但其也存在一定的安全風險,風險可能來自直接接觸食品層中物質的遷移,也可能源于其他非直接接觸食品層基材或是粘合劑、油墨中物質的遷移。復合材料因其結構特點,生產過程涉及多道環節如單一材料成型、多層材料之間的粘合或熱熔等,也可能向復合材料及制品引入化學、微生物等其他污染物或物質。因此,企業需要按照各類材料對應標準的要求對原輔料進行選擇和把控。
關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托,做食品接觸材料及相關產品的檢測工作,包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。出具資質的質檢報告。期中包括此文說的GB4806.13標準,出具的檢測報告有雙C資質。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
其它資料
美國食品級法規(FDA 21 CFR 175-181)
美國具體對與食品接觸容器及材料的通用要求:
1.廠家能夠依照GMP體系(衛生生產質量管理程序及規范)運作;
2.使用符合法規中批準的材料(U.S. FDACFR 21 Part 170-189);
3.批準的原材料應符合規范中的技術指標(U.S. FDACFR Part 170-189);
4.任何進入市場的新材料必須經U.S. FDA審核及認可。
4.3 理化指標
4.3.1 通用理化指標
食品接觸用復合材料及制品應符合各層材料相應的食品安全國家標準中對通用理化指標的規定。各層材料有相同項目時,該項目應按照GB 4806.1的規定確定指標限量。其中,總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)和脫色試驗項目按照直接接觸食品層材料相應的食品安全國家標準的規定執行。
4.3.2 其他理化指標
4.3.2.1 食品接觸用復合材料及制品應符合各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中對特定遷移限量(SML)、特定遷移總量限量[SML(T)]等其他理化指標的規定。
4.3.2.2 食品接觸用復合材料及制品各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中所規定的殘留物指標和殘留量(QM)僅適用于該層材料。
4.3.2.3 使用了涂料、油墨和(或)黏合劑的食品接觸用復合材料及制品還應符合相應食品安全國家標準中對其他理化指標的規定。
4.3.2.4 食品接觸用復合材料及制品各層材料有相同項目時,該項目應按照GB 4806.1的規定確定指標限量。
其他理化指標
除通用指標要求外,食品接觸用復合材料及制品應符合各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中對特定遷移限量(SML)、特定遷移總量限量 [SML(T)] 等其他理化指標的規定。
在實際操作中難以通過測試食品接觸用復合材料及制品來考察各層材料規定的殘留量指標,因此,本標準規定了食品接觸用復合材料及制品各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中所規定的殘留物指標和殘留量 (QM) 僅適用于該層材料。也就是說針對復合材料及制品的 QM 符合性判定需要通過對具體各層的管理來實現。
涂料、油墨和黏合劑也是食品接觸用復合材料及制品的重要風險來源,因此使用了涂料、油墨和(或)黏合劑的食品接觸用復合材料及制品還應符合相應食品安全國家標準中對其他理化指標的規定。
食品接觸用復合材料及制品各層材料有相同項目時,該項目應按照 GB 4806.1 的規定確定指標限量,即復合材料及制品整體應符合相應限量的權重加和值或項目的限量值。
GB4806.13-2023復合材料標準規定及資質檢測機構
PET工程塑料目前幾個應用領域的耗用比例為:電器電子26%,汽車22%,機械19%,用具1%,消費品1%,其他為13%。目前PET工程塑料的總消耗量還不大,僅占PET總量的1.6%。薄膜片材方面:各類食品、藥品、無毒無菌的包裝材料;紡織品、精密儀器、電器元件的高檔包裝材料;錄音帶、錄象帶、電影膠片、計算機軟盤、金屬鍍膜及感光膠片等的基材;電氣絕緣材料、電容器膜、柔性印刷電路板及薄膜開關等電子領域和機械領域。包裝瓶的應用:其應用已由Zui初的碳酸氣飲料發展到現在的啤酒瓶、食用油瓶、調味品瓶、藥品瓶、化妝品、瓶裝水等。電子電器:制造連接器、線圈繞線管、集成電路外殼、電容器外殼、變壓器外殼、電視機配件、調諧器、開關、計時器外殼、自動熔斷器、電動機托架和繼電器等。汽車配件:如配電盤罩、發火線圈、各種閥門、排氣零件、分電器蓋、計量儀器罩殼、小型電動機罩殼等,也可利用PET優良的涂裝性、表面光澤及剛性,制造汽車的外裝零件。機械設備:制造齒輪、凸輪、泵殼體、皮帶輪、電動機框架和鐘表零件,也可用作微波烘箱烤盤、各種頂棚、戶外牌和模型等。.6.PET塑料的成型加工可以注塑、擠出、吹塑、涂覆、粘接、機加工、電鍍、真空鍍金屬、印刷。如今現在的每個家用大桶水的飲用水桶,現在都開始使用PC材質的水桶了,PC料的飲用水桶不怕摔,不怕碎,不怕高溫,一般使用3到4年是沒有問題的,但是一定要注意保養水桶,不要把自來水放在純凈水桶內,因為時間一長,會長一些青苔,如果桶內有青苔了,請及時洗刷,或者是換新桶相對而言PET材質的飲用水桶呢,是屬于軟性的材質,所以沒有任何使用的優勢,相對而言,PC材質的水桶是占比較大的優勢的,為了百姓的健康,貴點無所謂,如果按原料成本計算的話,比如:PET原料1元一噸,那PC原料就是2元一噸了,成本高,成產出來的東西就貴。
“光伏新政策”實施半年來,我國光伏行業下滑勢頭初步遏制,并出現回暖態勢。但國外多晶硅傾銷加劇,暴露我上游核心技術跟國外差距正在拉大,無錫尚德破產再添變數,行業信心再受打擊,新增需求仍無法消化已建產能。國外多晶硅傾銷加劇產業核心技術差距擴大作為應對歐美對華光伏“雙反”的反制之舉,去年11月,商務部決定對來自美、歐和韓的多晶硅進行“雙反”調查。但這也引發了進口多晶硅愈演愈烈的低價傾銷潮,今年以來,來自美、歐、韓的進口多晶硅加速呈現量增價跌勢頭。
JayaKrishnan和LaKshmi報道[2],在有適當的相轉移的水中,利用硫化鈉將增塑劑表面改性,可以有效地防止增塑劑遷移。經過這種方法處理的軟PVC,很適合在及相關的設備中應用。由鹵代烷與硫化鈉制成的二烷基(dialkylsulphide)是一種很好的原料,在有相轉移催化劑時,它可以很容易地促使PVC分子中不穩定的氯原子被各種親核試劑取代。用含二價陰離子的化合物(如Na2S)取代PVC上不穩定的Cl,使聚合物發生交聯反應。
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