公司新聞
GB4806.13-2023復合材料紙制餐具要求要求及廣東檢測機構
發布時間: 2024-02-09 00:40 更新時間: 2024-12-03 07:00
2023年9月25日,國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2023年第6號公告,發布85項新食品安全國家標準和3項修改單,主要涉及食品產品標準、生產經營規范標準、食品相關產品標準、理化檢驗方法標準、食品添加劑和食品營養強化劑質量規格標準等。
本次修訂根據風險評估情況和管理需要,新制定食品接觸材料及制品用油墨標準,修訂食品接觸用塑料、金屬、橡膠、復合材料及制品等標準,進一步明確了管理原則、遷移要求、允許使用的基礎原料等內容,更好地維護食品安全和消費者健康,解決行業實際問題。
本文將對GB 4806.13-2023 食品接觸用復合材料及制品標準進行介紹(主要是新舊標準變化對比),該標準將于2024年9月6日實施。GB 4806.13-2023替代了GB 9683-1988《復合食品包裝袋衛生標準》。
與GB 9683-1988相比,GB 4806.13-2023主要有以下幾個方面的變化:
1、修改了標準名稱
按照新的食品安全國家標準命名規則,GB 4806.13標準名稱定為《食品安全國家標準 食品接觸用復合材料及制品》。
2、擴大了適用范圍
GB 9683-1988僅適用于由紙、塑料薄膜或鋁箔經粘合劑(聚氨酯和改性聚丙烯)復合而成的復合包裝袋,包括蒸煮袋和普通復合袋。GB 4806.13將適用范圍擴大為各種食品接觸用復合材料及制品。
3、增加了術語和定義、原料要求和感官要求
(1) 增加了“食品接觸用復合材料及制品”的定義。
(2) 增加了各層材料及其使用的基礎樹脂、添加劑及其他原料應符合相應食品安全國家標準及相關公告的規定。
(3) 增加了應符合直接接觸食品層材料相應的食品安全國家標準中對感官要求的規定。
4、修改了理化指標
4.1 通用理化指標:
(1)食品接觸用復合材料及制品應符合各層材料(直接接觸食品層和外層)相應的食品安全國家標準中對通用理化指標的規定。
(2)各層材料有相同項目時,該項目按照GB 4806.1的規定確定指標限量。
(3)總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)和脫色試驗項目等篩查性指標, 受到直接接觸層影響較大,因此按照直接接觸食品層材料相應食品安全國家標準的規定執行。
4.2 其他理化指標
(1)食品接觸用復合材料及制品還應確保符合各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中對SML和SML(T)等其他理化指標的規定。
(2)殘留物指標和殘留量(QM)僅適用于該層,使用整個復合產品測試殘留量不合理。
(3)使用了涂料、油墨和(或)黏合劑的食品接觸用復合材料及制品還應符合相應食品安全標準中對其他理化指標的規定。
(4)當各層材料都規定了相同項目時,則依據GB 4806.1-2016中的規定確定指標限量。
5、增加了微生物限量
預期與食品直接接觸,且不經消毒或清洗而直接使用的食品接觸用復合材料及制品的微生物限量應符合GB 14934的規定。與食用、烹飪或者加工前需經去皮、去殼或清洗的食品接觸用復合材料及制品除外。GB 14934規定了大腸桿菌和沙門氏菌兩項微生物要求。
6、增加了遷移試驗要求
遷移試驗應按照GB 31604.1和GB 5009.156的規定執行。
7、增加了標簽標識要求
(1)為確保與框架性標準的協調,復合材料及制品的標簽標識應符合GB 4806.1的要求。
(2)采納行業意見,產品標簽上由從外層到內層(食品直接接觸層)的順序標示材質名稱,包括油墨、黏合劑和涂層,用斜杠“/”區分。具體各層材質的標示方式按照相應食品安全國家標準的規定執行。
(3)當食品接觸用復合材料有特殊的使用要求時,應在產品信息中標識。
食品接觸用復合材料及制品結合了各類材質的優勢,滿足對食品包裝的阻隔、減振、耐破損等功能性要求,所以在人們生活中應用廣泛。但其也存在一定的安全風險,風險可能來自直接接觸食品層中物質的遷移,也可能源于其他非直接接觸食品層基材或是粘合劑、油墨中物質的遷移。復合材料因其結構特點,生產過程涉及多道環節如單一材料成型、多層材料之間的粘合或熱熔等,也可能向復合材料及制品引入化學、微生物等其他污染物或物質。因此,企業需要按照各類材料對應標準的要求對原輔料進行選擇和把控。
關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托,做食品接觸材料及相關產品的檢測工作,包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。出具資質的質檢報告。期中包括此文說的GB4806.13標準,出具的檢測報告有雙C資質。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
其它資料
GB4806.13主要修訂內容包括
1.標準名稱:改為《食品安全國家標準食品接觸用復合材料及制品》
2.適用范圍:擴大適用范圍為各類食品接觸用復合材料及制品。
3.術語和定義:增加食品接觸用復合材料及制品術語和定義。
4.技術要求:a.原料要求:樹脂:新增基礎樹脂、添加劑及其他原料要求b.感官要求:修改感官要求符合直接接觸食品層的要求c.理化指標:通用理化指標:符合各層通用理化指標,其中總遷移量高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)和脫色試驗按直接接觸層執行;其他理化指標:新增特定遷移限量等理化指標的規定,新增對涂料、油墨和(或)黏合劑的相關規定。d.其他技術要求:增加涂料、油墨和(或)黏合劑的相關標準規定。e.微生物限量:新增微生物限量要求。
5.其他:遷移實驗按GB31604.1和GB5009.156執行;標簽標識符合GB4806.1的規定;特殊要求:應按由外層到直接接觸食品層的順序標示各材質類別,以斜杠隔開,包括黏合劑、涂層和油墨等。產品信息中應標示特殊使用要求。
食品接觸材料國家標準體系包含三個層次的標準:層次是通用/基礎標準,包括GB 4806.1通用安全要求和GB 31603生產通用衛生規范(GMP);第二層次是添加劑和產品標準,包括塑料、橡膠、涂層等12大類產品標準、1個特殊產品標準GB 4806.2和1個添加劑使用標準GB 9685(包含各類材質的添加劑使用要求);第三層次是方法標準,主要包括GB 31604.1和GB 5009.156通則類方法標準和若干個針對不同測試項目的方法標準。
GB4806食品級測試標準有哪些?
2.1 GB 4806.1-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求;
2.2 GB 4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴;
2.3 GB 4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷制品;
2.4 GB 4806.4-2016食品安全國家標準陶瓷制品;
2.5 GB 4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品;
2.6 GB 4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂
2.7 GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品;
2.8 GB 4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品;
2.9 GB 4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品;
2.10 GB 4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層;
2.11 GB 4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品。
GB4806.13-2023復合材料紙制餐具要求要求及廣東檢測機構
PE1管材料具有密度低、韌性好、耐腐蝕、絕緣性能好、易于施工和安裝等特點。當前,塑料管道正在穩步發展,塑料管材在給水、供氣和排污應用等方面已逐步代替了傳統的鑄鐵管和水泥管。該管材產品具有雙峰分子量分布,使樹脂具有良好的抗蠕變性、耐龜裂性和加工性能,尤其作為原料生產的承壓管道在1.兆帕、2攝氏度條件下,能夠保證5年使用壽命。PE1塑料管材產品廣泛應用于市政和建筑給排水、燃氣、供熱采暖、電線電纜穿線和農用節水灌溉等領域。
GB186.1-19991范圍本標準規定了一次性可降解餐飲具主要類型、基本技術要求、外觀和使用性能、衛生要求、降解性能、檢驗方法、檢驗規則及產品標志、包裝、運輸、儲存要求。本標準適用于用光-生物降解性材料或生物降解性材料生產的一次性餐飲具。一次性可漿解方便面碗的耐溫性能、衛生要求及降解性能也應符合本標準。用標準(略)3定義(略)4產品分類按降解方式、原材料和生產工藝可分以下兩大類、五種類型:4.1生物降解性材料類:紙制(紙板涂膜型、紙漿模塑型)植物纖維模塑型(冷壓、熱壓及發泡型)食用粉模塑型4.2光-生物降解性材料類:光-生物降解塑料(非發泡)型5基本技術要求5.1必須用無毒、無害、清潔無污染,符合國家食品衛生及環境保護法規、標準的原材料制作一次性可降解餐飲局。
UNISORTP分類機專門為輕包裝材料而設計,能方便地實現從飲料包裝材料分選到混合塑料分選的功能轉換。不論是分選PET、HDPPP、PS、PV混合塑料包裝盒還是紙包裝材料,都可由操作者決定。這一分類機具有操作方便,效率高的特點。通過簡單地手動操作選擇開關或通過可編程邏輯控制器進行全自動轉換就可完成滿足其他分類要求的功能轉換。在廢舊塑料制品的回收中,將不同顏色的產品區分開十分重要。顏色分選機UNISORTCX能通過雙卸料板同時進行三種顏色材料的分選。
本次修訂根據風險評估情況和管理需要,新制定食品接觸材料及制品用油墨標準,修訂食品接觸用塑料、金屬、橡膠、復合材料及制品等標準,進一步明確了管理原則、遷移要求、允許使用的基礎原料等內容,更好地維護食品安全和消費者健康,解決行業實際問題。
本文將對GB 4806.13-2023 食品接觸用復合材料及制品標準進行介紹(主要是新舊標準變化對比),該標準將于2024年9月6日實施。GB 4806.13-2023替代了GB 9683-1988《復合食品包裝袋衛生標準》。
與GB 9683-1988相比,GB 4806.13-2023主要有以下幾個方面的變化:
1、修改了標準名稱
按照新的食品安全國家標準命名規則,GB 4806.13標準名稱定為《食品安全國家標準 食品接觸用復合材料及制品》。
2、擴大了適用范圍
GB 9683-1988僅適用于由紙、塑料薄膜或鋁箔經粘合劑(聚氨酯和改性聚丙烯)復合而成的復合包裝袋,包括蒸煮袋和普通復合袋。GB 4806.13將適用范圍擴大為各種食品接觸用復合材料及制品。
3、增加了術語和定義、原料要求和感官要求
(1) 增加了“食品接觸用復合材料及制品”的定義。
(2) 增加了各層材料及其使用的基礎樹脂、添加劑及其他原料應符合相應食品安全國家標準及相關公告的規定。
(3) 增加了應符合直接接觸食品層材料相應的食品安全國家標準中對感官要求的規定。
4、修改了理化指標
4.1 通用理化指標:
(1)食品接觸用復合材料及制品應符合各層材料(直接接觸食品層和外層)相應的食品安全國家標準中對通用理化指標的規定。
(2)各層材料有相同項目時,該項目按照GB 4806.1的規定確定指標限量。
(3)總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)和脫色試驗項目等篩查性指標, 受到直接接觸層影響較大,因此按照直接接觸食品層材料相應食品安全國家標準的規定執行。
4.2 其他理化指標
(1)食品接觸用復合材料及制品還應確保符合各層材料相應的食品安全國家標準及相關公告中對SML和SML(T)等其他理化指標的規定。
(2)殘留物指標和殘留量(QM)僅適用于該層,使用整個復合產品測試殘留量不合理。
(3)使用了涂料、油墨和(或)黏合劑的食品接觸用復合材料及制品還應符合相應食品安全標準中對其他理化指標的規定。
(4)當各層材料都規定了相同項目時,則依據GB 4806.1-2016中的規定確定指標限量。
5、增加了微生物限量
預期與食品直接接觸,且不經消毒或清洗而直接使用的食品接觸用復合材料及制品的微生物限量應符合GB 14934的規定。與食用、烹飪或者加工前需經去皮、去殼或清洗的食品接觸用復合材料及制品除外。GB 14934規定了大腸桿菌和沙門氏菌兩項微生物要求。
6、增加了遷移試驗要求
遷移試驗應按照GB 31604.1和GB 5009.156的規定執行。
7、增加了標簽標識要求
(1)為確保與框架性標準的協調,復合材料及制品的標簽標識應符合GB 4806.1的要求。
(2)采納行業意見,產品標簽上由從外層到內層(食品直接接觸層)的順序標示材質名稱,包括油墨、黏合劑和涂層,用斜杠“/”區分。具體各層材質的標示方式按照相應食品安全國家標準的規定執行。
(3)當食品接觸用復合材料有特殊的使用要求時,應在產品信息中標識。
食品接觸用復合材料及制品結合了各類材質的優勢,滿足對食品包裝的阻隔、減振、耐破損等功能性要求,所以在人們生活中應用廣泛。但其也存在一定的安全風險,風險可能來自直接接觸食品層中物質的遷移,也可能源于其他非直接接觸食品層基材或是粘合劑、油墨中物質的遷移。復合材料因其結構特點,生產過程涉及多道環節如單一材料成型、多層材料之間的粘合或熱熔等,也可能向復合材料及制品引入化學、微生物等其他污染物或物質。因此,企業需要按照各類材料對應標準的要求對原輔料進行選擇和把控。
關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托,做食品接觸材料及相關產品的檢測工作,包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。出具資質的質檢報告。期中包括此文說的GB4806.13標準,出具的檢測報告有雙C資質。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
其它資料
GB4806.13主要修訂內容包括
1.標準名稱:改為《食品安全國家標準食品接觸用復合材料及制品》
2.適用范圍:擴大適用范圍為各類食品接觸用復合材料及制品。
3.術語和定義:增加食品接觸用復合材料及制品術語和定義。
4.技術要求:a.原料要求:樹脂:新增基礎樹脂、添加劑及其他原料要求b.感官要求:修改感官要求符合直接接觸食品層的要求c.理化指標:通用理化指標:符合各層通用理化指標,其中總遷移量高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)和脫色試驗按直接接觸層執行;其他理化指標:新增特定遷移限量等理化指標的規定,新增對涂料、油墨和(或)黏合劑的相關規定。d.其他技術要求:增加涂料、油墨和(或)黏合劑的相關標準規定。e.微生物限量:新增微生物限量要求。
5.其他:遷移實驗按GB31604.1和GB5009.156執行;標簽標識符合GB4806.1的規定;特殊要求:應按由外層到直接接觸食品層的順序標示各材質類別,以斜杠隔開,包括黏合劑、涂層和油墨等。產品信息中應標示特殊使用要求。
食品接觸材料國家標準體系包含三個層次的標準:層次是通用/基礎標準,包括GB 4806.1通用安全要求和GB 31603生產通用衛生規范(GMP);第二層次是添加劑和產品標準,包括塑料、橡膠、涂層等12大類產品標準、1個特殊產品標準GB 4806.2和1個添加劑使用標準GB 9685(包含各類材質的添加劑使用要求);第三層次是方法標準,主要包括GB 31604.1和GB 5009.156通則類方法標準和若干個針對不同測試項目的方法標準。
GB4806食品級測試標準有哪些?
2.1 GB 4806.1-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求;
2.2 GB 4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴;
2.3 GB 4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷制品;
2.4 GB 4806.4-2016食品安全國家標準陶瓷制品;
2.5 GB 4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品;
2.6 GB 4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂
2.7 GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品;
2.8 GB 4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品;
2.9 GB 4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品;
2.10 GB 4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層;
2.11 GB 4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品。
GB4806.13-2023復合材料紙制餐具要求要求及廣東檢測機構
PE1管材料具有密度低、韌性好、耐腐蝕、絕緣性能好、易于施工和安裝等特點。當前,塑料管道正在穩步發展,塑料管材在給水、供氣和排污應用等方面已逐步代替了傳統的鑄鐵管和水泥管。該管材產品具有雙峰分子量分布,使樹脂具有良好的抗蠕變性、耐龜裂性和加工性能,尤其作為原料生產的承壓管道在1.兆帕、2攝氏度條件下,能夠保證5年使用壽命。PE1塑料管材產品廣泛應用于市政和建筑給排水、燃氣、供熱采暖、電線電纜穿線和農用節水灌溉等領域。
GB186.1-19991范圍本標準規定了一次性可降解餐飲具主要類型、基本技術要求、外觀和使用性能、衛生要求、降解性能、檢驗方法、檢驗規則及產品標志、包裝、運輸、儲存要求。本標準適用于用光-生物降解性材料或生物降解性材料生產的一次性餐飲具。一次性可漿解方便面碗的耐溫性能、衛生要求及降解性能也應符合本標準。用標準(略)3定義(略)4產品分類按降解方式、原材料和生產工藝可分以下兩大類、五種類型:4.1生物降解性材料類:紙制(紙板涂膜型、紙漿模塑型)植物纖維模塑型(冷壓、熱壓及發泡型)食用粉模塑型4.2光-生物降解性材料類:光-生物降解塑料(非發泡)型5基本技術要求5.1必須用無毒、無害、清潔無污染,符合國家食品衛生及環境保護法規、標準的原材料制作一次性可降解餐飲局。
UNISORTP分類機專門為輕包裝材料而設計,能方便地實現從飲料包裝材料分選到混合塑料分選的功能轉換。不論是分選PET、HDPPP、PS、PV混合塑料包裝盒還是紙包裝材料,都可由操作者決定。這一分類機具有操作方便,效率高的特點。通過簡單地手動操作選擇開關或通過可編程邏輯控制器進行全自動轉換就可完成滿足其他分類要求的功能轉換。在廢舊塑料制品的回收中,將不同顏色的產品區分開十分重要。顏色分選機UNISORTCX能通過雙卸料板同時進行三種顏色材料的分選。
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