2024年3月12日,國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2024年第1號公告,發布47項新食品安全國家標準和6項修改單,其中包括1項食品接觸材料產品標準GB 4806.15-2024《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用黏合劑》,該標準是我國食品接觸用黏合劑專項標準,填補了市場上關于此類產品的管控空白。該標準的正式實施日期為2025年2月8日。
標準主要內容
范圍
標準的適用范圍為食品接觸材料及制品用黏合劑。
定義
食品接觸材料及制品用黏合劑,即食品接觸材料及制品中,通過物理或化學方式產生膠接作用的,直接或間接與食品接觸的材料。
分類
根據是否與食品直接接觸,食品接觸材料及制品用黏合劑可分為兩類:
1、直接接觸食品用黏合劑:用于食品接觸材料及制品的食品接觸面,預期直接與食品接觸的黏合劑。
2、間接接觸食品用黏合劑:用于食品接觸材料及制品的非食品接觸面,預期不與食品直接接觸,但其成分可能轉移到食品中的黏合劑。
原料要求
1、直接接觸食品用黏合劑基礎原料的使用應符合附錄 A 及相關公告的要求。間接接觸食品用黏合劑基礎原料的使用應符合附錄 A 、附錄 B 及相關公告的要求。
2、食品接觸材料及制品用黏合劑添加劑的使用應符合 GB9685 及相關公告的要求。直接接觸食品用黏合劑所使用的添加劑也可用于間接接觸食品用黏合劑。
感官要求
通用理化指標
其他理化指標
1、食品接觸材料及制品用黏合劑應符合附錄 A 、附錄 B 及相關公告對基礎原料的特定遷移限量(SML )、特定遷移總量限量[ SML ( T )]、殘留量( QM )等理化指標的規定。
2、食品接觸材料及制品用黏合劑應符合 GB9685 及相關公告對添加劑的 SML 、 SML ( T )、 QM等理化指標的規定。
其它要求
遷移試驗
遷移試驗應按 GB31604.1 和 GB5009. 156 的規定執行,本標準有特殊規定的除外。
標簽標識
標簽標識應符合 GB4806. 1 的規定。
黏合劑產品應在標簽上標示產品類別(直接接觸食品用黏合劑、間接接觸食品用黏合劑)。
GB 4806.15-2024《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用黏合劑》已于2024年2月8日發布,有一年的過渡期,過渡期內食品接觸材料及制品用黏合劑生產企業應盡快學會通過配方設計、原料選擇、生產過程控制、產品信息傳遞等方式控制黏合劑產品的安全風險。食品接觸材料及制品用黏合劑使用企業應學會通過接縫和邊緣等包裝設計、增加有效阻隔層、固化過程控制、產品信息傳遞等方式控制來源于黏合劑的安全風險;在達到預期效果的情況下應盡可能減少黏合劑的使用量和殘留量。
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關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托,做食品接觸材料及相關產品的檢測工作,包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。期中包括此文說的GB4806.15標準,出具檢測報告。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
我們在服務
1、食品接觸材料合規與安全評估服務
1)產品全配方審核及合規性評價服務
2)產品安全風險評估服務
2、食品接觸材料相關測試
法規測試(GB 4806系列、相關行業及可降解標準等)
歐盟及其成員國法規測試
美國FDA 21 CFR和CPG法規測試
日本厚生省370公告測試(日本通關報告)
韓國法規測試(韓國通關報告)
臺灣地區法規測試
3、食品接觸材料新品種申報代理服務
新品種申報代理服務
4、食品接觸材料合規材料審核與編制服務
符合性聲明編制和審核服務
5、食品接觸材料咨詢和培訓服務
食品接觸材料法規咨詢及培訓服務
食品接觸材料檢測技術咨詢及培訓服務
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相關資訊
德國更新關于的限制建議
2023年2月1日,德國更新了《BfR關于食品接觸材料的建議 XV》。其中第3部分硅橡膠,第5點關于硅酮彈性體揮發性有機化合物VOM的限制依舊為0.5%,其適用的測試方法為Bfr在2022年3月發布的《硅酮消費品中揮發性化合物的測定》。
塑料食品觸材檢測項目:
1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質,幾種典型塑料有毒單體 氯、偏、己內酰胺、苯、雙酚A、丙烯腈 ;
2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑,如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類;
3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染;
4.復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留,印刷油墨等。
金屬食品觸材檢測項目:
重金屬溶出量測試(4%)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)
橡膠食品觸材檢測項目:
聯苯胺、萘胺、間甲苯二胺、胺、萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。
玻璃食品觸材檢測項目:
重金屬溶出量測試(4%)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)
竹木食品觸材檢測項目:
五酚(PCP)、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、含量、鄰、噻苯咪唑、聯苯以及抑霉唑的含量等。
紙食品觸材檢測項目:
鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。
德國食品級接觸材料LFGB檢測測試產品有哪些?
餐具LFGB:碗、杯子、刀叉、勺子、壺、盤、碟、筷子、托盤、餐巾、吸管等;
廚具LFGB:刀具、鍋、鏟、盆、削皮器、燒烤架/叉等;
廚電產品LFGB:榨汁機、豆漿機、咖啡機、熱水壺、烤箱、微波爐、電飯煲、消毒柜、洗碗機、攪拌機、烤面包機、油煙機、燃氣灶、電磁爐等;
食品包裝產品材料LFGB:保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒、儲物罐、調料瓶、密封罐、桌布、紙等;
兒童用品LFGB:奶瓶、奶嘴、磨牙器、保溫杯、熱奶器、輔食料理工具等;
其他和食品有直接接觸或者可能接觸到的產品都涉及LFGB測試范圍。
行業資訊
PVC漿料的配方為(質量分數):聚氯粉66.67%、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)27.54%、抗熱油2.9%、2,2,4-三戊二醇-1,3-二異丁酸酯(TXIB)2.3%、三鹽基硫酸鉛.87%。PVC漿料與增塑劑TCP按特定配方混合均勻,制成TCP質量分數分別為、.25%、.76%、1.3%、2.72%、6.68%、9.78%、14.39%、16.98%、21.28%、26.66%、29.78%的PVC漿料,在22℃下將該漿料在雙輥開煉機上進行開煉,調整開煉機雙輥間的距離,制成一定厚度的膠片。
P.L.Swan、M.R.Kamal和:.Garcia-Rejon研制開發了一套光學傳感器測量裝置,它可在閉模前在線測量型胚的厚度尺寸分布。該裝置是基于光學中光線反射的原理設計的。一束激光一定的角度射向型坯表面,激光束經型坯內外表面反射形成兩束激光,攝像鏡頭檢測出這一間隔并將送入計算機分析系統,根據幾何關系,計算機就能算出型坯壁厚分布。但在光線反射的同時還存在光線的折射問題,而光線的折射在這種測量方法中是不容忽視的,要把折射考慮進去并且要確定型坯的折射率無疑給這種測量方法增加了很大的復雜性和難度。型坯吹脹階段研究狀況型坯吹脹是指將塑料管坯趁熱置于模具中,并即時在管坯中通入壓縮空氣將其吹脹,緊貼于模腔壁上成型,這個階段的成型直接影響制品的外形,壁厚均勻性以及制品的性能,是整個成型過程的關鍵環節。在這一階段,型坯吹脹的實驗研究主要包括兩個方面:一方面是型坯吹脹動力學研究,另一方面是型坯吹脹完畢后,型坯壁厚尺寸的測量。Zui早建立實驗裝置對型坯吹脹動力學研究的是MusaR.Kamal、VictorTan和DilhanKalyon。
T.Ishigaki取活性淤泥來研究Mater-bi:F1H的降解過程。為了比較在不同微生物密度下的降解情況,以淤泥中加入不同濃度的廢水,結果發現3天后,用蒸餾水洗過的淤泥降解失重只有15%,而且在第3天就達到了平衡。而在沒有處理過的淤泥降解失重為3%,在第15天后失重很慢。在加入了2mL肉類腐汁的淤泥中,3天失重達到45%,且以每1天失重3%左右的速度增長。結果表明微生物的加入可加速淀粉/PV:的降解。
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