轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》。

2024年2月16日，日本厚生勞動省事務及食物衛生理事會食物衛生小組委員會、容器及包裝小組委員會通過線上會議發布“、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案”，其目的在于根據正面清單的運行情況修訂“370號公告 第三章 、容器和包裝相關規格基準”，便于370號公告與正面清單配套使用。

刪.除的內容
（1）E章節: 特殊用途、容器和包裝中的規范，刪除以下四點內容
1、刪.除需要加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝中關于強度等實驗法的要求。
2、刪.除關于軟飲料（用果汁作原料的除外）的容器和包裝的規格要求。
3、刪.除乳等容器包裝或其原材料的標準和生產方法標準。
4、刪.除銷售乳酸菌飲料的水杯銷售式自動售貨機銷售時使用的水杯和食品自動售貨機銷售食品時使用的容器的材質限制標準。

（2） 刪.除“B章節 容器和包裝一般試驗法”、“C章節 試劑、試液等”、“E章節特殊用途、容器和包裝中的規范”這三個章節中規定的實驗方法中不再需要的實驗項目。

移動和修改的內容
（1）E章節中軟飲料（原料用果汁除外）中對于可回收重復使用的透明玻璃容器包裝的規定，將其移動到“D章節 或容器包裝或這些原材料的材料分類標準”。

（2）E章節中牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳和奶油所用的容器應為口內徑為26mm或更大的透明玻璃瓶的要求，以及調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料和乳飲料所用的玻璃瓶應為透明的要求，移動到D章節。

（3）將“乳等容器包裝或這些原材料標準”中溶出試驗中對模擬液的規定移動到B 章節，并對模擬液的選擇進行修訂。

引入總溶出物要求
將總溶出物試驗代替高錳酸鉀試驗作為一般測試項目。對于合成樹脂或容器包裝，在特殊測試項目中引入高錳酸鉀消耗量，以保證現行的高錳酸鉀消耗量測試標準和蒸發殘留物測試標準不變。

修訂B和D章節食品模擬物
修訂D章節溶出標準中用于蒸發殘渣和以聚碳酸酯為主要成分的合成樹脂的雙酚A（包括和p-叔丁基）的試驗溶液的規定。

修訂B章節中關于用于總溶出物的試驗溶液的規定。規定油脂、脂肪性食品和奶油選用正庚烷作為食品模擬液；酒類、牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳、調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料、乳飲料和調制奶粉選用20%乙醇作為食品模擬液；油脂和脂肪性食品、奶油、酒類等以外的食品酸性食品采用4%，上述以外的食品采用水作為食品模擬液。

試驗方法的修訂
將D章節中部分測試方法以通知形式表示，從370號公告中刪.除這些測試方法以及相關試劑。未從告示中刪.除的測試方法，將其移動到“B章節容器和包裝一般試驗法”。

總結
自日本正式實行正面清單制度后，僅允許經過安全性評估的物質用于食品、容器和包裝。日本目前不是通過具體規定每種食品容器包裝的規格來進行風險管理，而是以正面清單制度(包括制造管理標準)+材質分類規格的管理一體化來確認安全性，即不在370號公告負.面清單中的合成樹脂，只要其使用物質在正面清單中，同時符合370號公告的一般要求，也可以安全使用。

另一方面，對于這些沒有具體規格要求的樹脂，為了規避非有意添加物帶來的風險，日本厚生勞動省準備引入總溶出物作為一般要求，若此草案正式通過，將使合成樹脂的合規管理更加清晰。

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》
來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東），IQTC
作者 | 尹琴
責編 | 潘靜靜 博士





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關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。我們總部實驗室也可以做按日本厚生勞動省370公告做食品接觸材料及制品的檢測報告，產品報告可以用于日本通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工








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2）產品安全風險評估服務

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相關資訊：


食品接觸材料是指：產品在正常使用中與食品有接觸的材料。如：電飯鍋，果汁機，咖啡機等各種廚電產品，這些產品的普遍使用給我們的日常生活帶來了極大的便利，但其中與食品直接接觸的材料卻可能會帶來安全隱患。




日本食品接觸材料的主要監管法規是《食品衛生法》和《食品安全基本法》以及MHLW制定的《食品、食品添加劑等規范準則》。
(1)《食品衛生法》第三章規定：食品、容器和包裝(UCP)中禁止含有或存在任何可能對健康造成危害的有毒或有害物質，不得與食品添加劑直接或間接接觸并對人類健康產生危害。任何不符合一般規格和特定材料規格的物品，禁止在日本進口、生產和銷售。
(2)《食品、食品添加劑等規范準則》規定了食品、容器和包裝的規范和標準。




4 技術要求
4.1 原料要求
4.1.1 食品接觸用橡膠材料及制品中天然橡膠和合成橡膠的基礎原料的使用應符合附錄A及相關公告的規定，經硫化的熱塑性彈性體的基礎原料的使用應符合GB 4806.7—2023附錄A及相關公告的規定。
4.1.2 食品接觸用橡膠材料及制品中添加劑的使用應符合GB 9685及相關公告的規定。






























行業資訊
A3B3C2是試驗方案。物構性的測定2.3.1紅外光譜分析從紅外光譜圖上可以看到(CH3)2CH，CHO，POH，TiO，POP，POCPOTi基團的特征吸收峰，表明生成了目標產物。光率與鈦含量測定產物恒溫25℃時，連續測定三次折光率，取平均值n25=1.4681，文獻值為1.465～1.47。產物鈦含量測定值為3.59%，計算值為3.65%。聯性能的測試從掃描電鏡圖中可以看到，經產物(IOPT)干法處理后的碳酸鈣，表面被包覆一層膜狀物，其表面積明顯地增大。
20世紀70年代開發生產的PVDC涂布玻璃紙，透氧量在1mL／645cm20.1MPa24h以下，這種材料可用于自動包裝機上，節省食品廠至零售店的分配鏈成本，可更好地保證質量。但玻璃紙在低溫下發脆并且缺乏耐針孔性，同塑料相比，價格較貴，從20世紀60年代開始，已逐漸被塑料取代。首先是采用玻璃紙／塑料層合材料，不久就被價格更低的全塑料取代。各種加工了的肉類對包裝材料有如下要求。阻氧性對于咸肉、法蘭克福香腸、午餐肉是快餐性質的，要求有60天以上的適用期，為此要有良好的阻氧性，熱封也必須密封可靠，抽真空包裝，有時還使用氣體充填包裝，以提高其適用期，降低包裝成本。
“十二五”期間，我國將重點突破膜材料等八大類化工新材料的共性與核心技術，掌握工程化關鍵技術，形成一批擁有自主知識產權和較強市場競爭力的化工新材料產業集群。”在上周召開的211年全國石油和化工科技工作會議上，石化聯合會科技部提出了化工新材料產業發展的具體任務。據石化聯合會科技部王翊民介紹，圍繞國民經濟發展、國家重大戰略任務和科技領域對化工新材料的重大需求，“十二五”我國要重點發展膜材料、工程塑料、合成橡膠、有機氟硅材料、生物降解塑料、特種纖維及其復合材料、工程型熱塑性彈性體、無機化工新材料八大類化工新材料產業。
“工業園離武漢近，又靠近長江，水陸交通都有得天獨厚的優勢，你們企業落戶這里，可以節約大量運輸成本。”11月29日，在嘉魚縣潘家灣鎮畈湖化工工業園門口，該鎮黨委周亞瀾正拿著工業園規劃圖，給來自武漢的一批客商講解園區的情況。畈湖化工工業園是潘家灣鎮落實該縣“一區多園”發展戰略，于去年開建的。“根據區位優勢，鎮里將工業園在承接武漢城市圈及廣東沿海化工產業轉移上，實踐證明，這一是正確的。目前，工業園簽約企業達到55家，已建成投產13家，在建8家，年底簽約企業將達6家。