日本《食品衛生法》第4條規定了食品接觸材料的定義，即食品、容器和包裝。食品是指用于食品或添加劑的采集、制造、加工、烹飪、儲存、搬運、陳列、授受或攝取，且直接與食品或添加劑接觸的機械、或其他物品。食品容器和包裝是指放入或包裝食品或食品添加劑的物品。
日本的食品級測試要求由日本健康和社會安全部門管制（日本厚生勞動省），相關法規為日本食品衛生條例370（Japan Food Sanitation Law 370)，有測試要求的產品種類有：玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、塑料、有機涂層、硅.膠等。
進入日本市場的進口食品和相關產品(包括食品添加劑、食品設備、食品容器或食品包裝物)必須進行進口申報。日本厚生勞動省的檢疫所負責進口食品和相關產品的進口申報工作。進口食品和相關產品的進口申報表格應遞交給厚生勞動省檢疫所，檢疫所的檢查員對遞交的文件進行檢查，確定進口食品和相關產品是否符合食品衛生法。

 

韓國負責進口食品接觸材料的監管機構為韓國食品藥品安全部（Ministry of Food and Drug Safety, MFDS）。出口韓國的食品接觸類產品需符合韓國食品藥品安全部發布的《器皿，容器和包裝的標準和規范》，其中的一些參數和要求跟和歐盟等國家存在很大的差異，這可能是導致不合格產品沒有很好的被企業管控。
出口韓國的食品接觸類相關產品需要在韓國食品藥品安全部（MFDS）的外國檢測實驗室測試，以確保進口產品的安全。在向韓國出口時，如果出示由 MFDS 的外國檢測實驗室出具的檢測報告，則可以省略實驗室檢測并采用實驗室提供的數據，縮短出口流程和時間。

 

相關產品類型包括但不限于：
餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚具：儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具等
食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等
廚房家電：燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等
兒童用品：奶瓶、安撫奶嘴、用飲水杯等

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關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者之一。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨、粘合劑等等。
我們總部實驗室也可以做按日本厚生勞動省370（JFSL 370）公告和韓國的MFDS做食品接觸材料制品的檢測報告，產品報告可以用于日本或韓國通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工

 

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以下介紹一下我們食品接觸材料制品出口日本/韓國做檢測流程。
第.一步，先與我們說明產品的的情況，包括是什么產品？有哪些部件？哪些部件會與食品接觸？與食品接觸的部件是什么材質？可以填寫我們提供的“FCM材質列表”，這樣我們就能清晰明了的準確的做出報價方案。表格如下圖。

第二步，我們實驗室根據企業提供的產品信息做出預報價。企業客戶如能接受報價，就填寫我們實驗室的測試申請表向我們提出測試申請。我們收到填好的電子版申請表后出正式報價單給企業客戶。申請表格式如下圖。

第三步，客戶接受我們的報價，就可以安排寄送樣品和資料給我們，同事安排測試費用。我們在收到樣品和匯款水單后，安排樣品測試并在規定的測試周期內出具檢測報告，同時會將電子發給客戶。報告和都發給客戶后整個流程完結。我們的報告模板如下圖（日本通關檢測報告和韓國通關檢測報告）


厚生勞動省370公告報告




韓國MFDS報告

















相關食品接觸材料資訊


2017年7月10日，厚生省醫藥生活衛生局發布《食品、容器和包裝生產安全保障指南》，分別規定了食品用、容器和包裝生產的總則、安全保障的具體措施、安全保障活動流程圖及安全保障活動具體示例。指南旨在明確生產經營者為主要責任人，通過供應鏈共享信息，促進企業進行自主生產的安全管理。




食品接觸材料涉及的產品包括：
食品包裝
餐具、廚具
食品加工機械
廚電產品等
食品接觸材料包括：

塑料、樹脂
橡膠、
金屬、合金
紙張、紙板
玻璃、陶瓷、瓷釉
著色劑、印刷油墨等




食品級法規-GB 4806系列國標
基本要求：
1.遷移到食品中的物質水平，不應危害健康；
2.遷移到食品中的物質不應造成食品成分，結構，色香味的改變；
3.使用的物質應盡可能降低用量；
4.使用的物質應符合相應的質量規格要求；
5.控制非有意添加物質（NIAS）；
6.與食品間有有效阻隔層的、標準中未列入的物質，應進行安全性評估和控制，遷移量不得超過0.01mg/kg；
7.材料及制品的生產應符合GB 31603的要求。













































物流資訊
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成立3~5年的公司，大部分都有被不良的供應商坑過的經歷，同時也都會開始著手到考察供應商的實力和重新篩選供應商，盡量和客戶聊到業務上的事情后就多問客戶是否經常來或者Zui近是否有到來的計劃，有的話則盡量抓住機會黏住客戶，盡量不讓客戶到別的工廠參觀。（當然沒能力提供客戶驗廠的外貿公司可以忽略這一點）成立1~2年的公司，剛開始一般量不大，供應商極其不穩定，還有價格經常得不到的優勢，這些客戶建議用價格突圍，同時溝通過程中給客戶多提一些注意事項，給到客戶感覺很誠信、很特別對待的感覺，尤其是能制造一種給客戶能一起共同發展的感覺，一旦對方后期發展起來了，自己再怎么樣也會得到那家公司的一大部分訂單。