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      出口日本廚具產品標準2024修訂草案及檢測公司

      更新時間
      2024-12-04 07:00:00
      價格
      請來電詢價
      用途
      銷售、出口日本通關
      檢測對象
      食品接觸材料制品
      檢測周期
      7-8
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      詳細介紹

      轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號,原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》。

      出口日本廚具產品標準2024修訂草案及檢測公司

      2024年2月16日,日本厚生勞動省事務及食物衛生理事會食物衛生小組委員會、容器及包裝小組委員會通過線上會議發布“、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案”,其目的在于根據正面清單的運行情況修訂“370號公告 第三章 、容器和包裝相關規格基準”,便于370號公告與正面清單配套使用。



      刪.除的內容
      (1)E章節: 特殊用途、容器和包裝中的規范,刪除以下四點內容
      1、刪.除需要加壓加熱的食品(罐裝或瓶裝食品除外)的容器和包裝中關于強度等實驗法的要求。
      2、刪.除關于軟飲料(用果汁作原料的除外)的容器和包裝的規格要求。
      3、刪.除乳等容器包裝或其原材料的標準和生產方法標準。
      4、刪.除銷售乳酸菌飲料的水杯銷售式自動售貨機銷售時使用的水杯和食品自動售貨機銷售食品時使用的容器的材質限制標準。

      (2) 刪.除“B章節 容器和包裝一般試驗法”、“C章節 試劑、試液等”、“E章節特殊用途、容器和包裝中的規范”這三個章節中規定的實驗方法中不再需要的實驗項目。

       

      移動和修改的內容
      (1)E章節中軟飲料(原料用果汁除外)中對于可回收重復使用的透明玻璃容器包裝的規定,將其移動到“D章節 或容器包裝或這些原材料的材料分類標準”。

      (2)E章節中牛乳、特質牛乳,山羊乳,改性乳,低脂乳,脫脂乳,加工乳和奶油所用的容器應為口內徑為26mm或更大的透明玻璃瓶的要求,以及調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料和乳飲料所用的玻璃瓶應為透明的要求,移動到D章節。

      (3)將“乳等容器包裝或這些原材料標準”中溶出試驗中對模擬液的規定移動到B 章節,并對模擬液的選擇進行修訂。

       


      引入總溶出物要求
      將總溶出物試驗代替高錳酸鉀試驗作為一般測試項目。對于合成樹脂或容器包裝,在特殊測試項目中引入高錳酸鉀消耗量,以保證現行的高錳酸鉀消耗量測試標準和蒸發殘留物測試標準不變。

       


      修訂B和D章節食品模擬物
      修訂D章節溶出標準中用于蒸發殘渣和以聚碳酸酯為主要成分的合成樹脂的雙酚A(包括和p-叔丁基)的試驗溶液的規定。

      修訂B章節中關于用于總溶出物的試驗溶液的規定。規定油脂、脂肪性食品和奶油選用正庚烷作為食品模擬液;酒類、牛乳、特質牛乳,山羊乳,改性乳,低脂乳,脫脂乳,加工乳、調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料、乳飲料和調制奶粉選用20%乙醇作為食品模擬液;油脂和脂肪性食品、奶油、酒類等以外的食品酸性食品采用4%,上述以外的食品采用水作為食品模擬液。


       




      試驗方法的修訂
      將D章節中部分測試方法以通知形式表示,從370號公告中刪.除這些測試方法以及相關試劑。未從告示中刪.除的測試方法,將其移動到“B章節容器和包裝一般試驗法”。

       


      總結
      自日本正式實行正面清單制度后,僅允許經過安全性評估的物質用于食品、容器和包裝。日本目前不是通過具體規定每種食品容器包裝的規格來進行風險管理,而是以正面清單制度(包括制造管理標準)+材質分類規格的管理一體化來確認安全性,即不在370號公告負.面清單中的合成樹脂,只要其使用物質在正面清單中,同時符合370號公告的一般要求,也可以安全使用。

      另一方面,對于這些沒有具體規格要求的樹脂,為了規避非有意添加物帶來的風險,日本厚生勞動省準備引入總溶出物作為一般要求,若此草案正式通過,將使合成樹脂的合規管理更加清晰。





      轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號,原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》
      來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室(廣東),IQTC
      作者 | 尹琴
      責編 | 潘靜靜 博士





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      關于我們
      我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托,做食品接觸材料及相關產品的檢測工作,包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。我們總部實驗室也可以做按日本厚生勞動省370公告做食品接觸材料及制品的檢測報告,產品報告可以用于日本通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
      聯系人:鄒工



      出口日本廚具產品標準2024修訂草案及檢測公司




      我們在服務
      1、食品接觸材料合規與安全評估服務
      1)產品全配方審核及合規性評價服務
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      相關資訊:


      食品接觸材料及制品:在正常使用條件下,各種已經或預期可能與食品或食品添加劑(以下簡稱食品)接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品、包括食品生產、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設備,及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。




      4.2 感官要求
      食品接觸用橡膠材料及制品的感官要求應符合表1的規定。
      表1 感官要求
      4.3 理化指標
      4.3.1 通用理化指標
      食品接觸用橡膠材料及制品的通用理化指標應符合表2的規定。
      表2 通用理化指標
      4.3.2 其他理化指標
      4.3.2.1 食品接觸用橡膠材料及制品應符合附錄A及相關公告對所使用的天然橡膠和合成橡膠基礎原料的特定遷移限量(SML)、特定遷移總量限量[SML(T)]、殘留量(QM)等理化指標的規定,以及GB 4806.7—2023附錄A及相關公告對所使用的經硫化的熱塑性彈性體樹脂的SML、SML(T)、QM等理化指標的規定。
      4.3.2.2 食品接觸用橡膠材料及制品應符合GB 9685及相關公告對所使用添加劑的SML、SML(T)、QM等理化指標的規定。




      法國食品級接觸材料檢測DGRRCF測試
      DGCCRF是法國食品級安全法規的英文簡寫。銷往法國的食品接觸產品,除了要符合歐盟Regulation(EC)No1935/2004法規外,還需要符合法國當地的法規,包括French DGCCRF 2004-64和FrenchDécretno92-631。法國法規不單對與食品接觸產品中的塑料橡膠制品有特殊要求,還對金屬產品有著特殊的分類和要求。如:帶有機涂層的炊具,除了涂層表面需要測試外,對作為基材的金屬也有對應的要求。






























      行業資訊
      “當前的食品服務和食品加工應用設計者正面臨極大的挑戰,他們必須平衡廣泛的需求:從遵守監管機構的規定,到實現穩固的性能和漂亮的外觀,以至總體系統成本”,沙伯基礎創新塑料的Ultem樹脂產品營銷說。“我們經常聽那些將Ultem作為材料的客戶說,這些材料一出澆口就可以滿足客戶的復雜要求,從而縮短客戶的項目開發周期,這使得Ultem樹脂成為省時省錢的解決方案之一。”賽博集團就是其中的一位客戶,它已在美國推出了T-fal:ctiFry低脂油炸鍋。
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      PHBOTTLE研發團隊成功開發出了一種生物聚合物飲料包裝瓶或食品包裝材料,特性優越如機械強度、易規模化加工、耐水分與耐蒸汽、水接觸不溶性等優點無一不在詮釋這項技術的偉大。可降解生物聚合物是目前世界上堪稱完飲料與食品包裝材料。隨著我國經濟與社會消費水平的進一步提高,人們對飲料的需求量也不斷的增加,而且向著越來越高的水平發展,在這樣的形式下,各廠家都使出了渾身解數在產品的各個方面下功夫。特別是現在人們越來越看重產品的包裝,包裝的安全和環保已經成為日益明確的目標,所以怎樣才能推出環保無污染的綠色飲料包裝已成為我國飲料企業紛紛開始著力研究的新課題。

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